SATOSHIs NOTE

「河川蒸気」

新潟の河川蒸気というお菓子ご存知でしょうか？

わかりやすく言うと、どら焼きです。洋風の蒸しどら焼きで新潟で30年以上親しまれているお菓子みたいです。

以前TVで紹介されて話題にもなったみたいです。

今回買って食べてみましたが、まさに洋風どら焼きでした。

一番人気は小倉クリームですが、他にも色々な味があるみたいです。

機会があれば是非食べてみてください。

以上、大下でした。