【イベント報告】秘伝豆の味噌作り

2月2日と5日、2日間にわたり西沼田産の秘伝豆を使った味噌作りを行いました

2日目は日曜日とあって 家族連れでの参加が多く

終日 館内は賑やか…そして豆のいい匂いにと包まれていました

潰して潰して…

まぜまぜして ボールにします

後は お家で保存して…食べ頃を待つ!

キュウリの取れる頃…美味しい味噌になりますように~!

 

「西沼田サポネットブログ」より
misoはやっぱりすごいです

2023.02.15:nishinumata:[活動レポート]