水田実験プロジェクトの現在と西沼田遺跡というテーマで、講師の先生の講演会とカフェトークを開催します。
弥生・古墳時代の稲作っていったいどんなものだったのでしょうか？これまでの研究でわかったこと、今実験で解明しようとしていること、現代の稲作との違いなど…最新の研究成果についてのお話を聞いてみませんか？
後半は、講師の先生を囲んでのカフェタイムです。講演を聞いての疑問や質問などを直接先生方に聞くこともできますよ。
西沼田遺跡公園で３年ぶりの講演会事業です。ぜひお気軽にご参加ください。（参加には事前の申し込みが必要です）
３/25(土)「サイエンス・カフェ」（イベント情報のページへ移動します）
講師：山田昌久氏(東京都立大学教授、水田実験比較プロジェクト代表)
コーディネーター：白石哲也氏（山形大学准教授）
司会：西沼田遺跡公園学芸員
2月2日と5日、2日間にわたり西沼田産の秘伝豆を使った味噌作りを行いました
２日目は日曜日とあって 家族連れでの参加が多く
終日 館内は賑やか…そして豆のいい匂いにと包まれていました
潰して潰して…
まぜまぜして ボールにします
後は お家で保存して…食べ頃を待つ！
キュウリの取れる頃…美味しい味噌になりますように～！
「西沼田サポネットブログ」より
misoはやっぱりすごいです
要予約の体験講座やその他の事業開催に伴い、体験学習（いつもの体験・季節体験）を休止します。ご不便をおかけしますが、ご了承ください。
２月５日（日）は、体験講座「秘伝豆の味噌作り」のため、
いつでも体験（勾玉作りやジュズダマクラフトなど）はお休みです。
ご不便をおかけしますが、ご了承くださいますようお願いいたします。
積雪がなく雪だるまが作れなかった期間があったため、開催期間を１週間延長します。
皆さん、ふるってご参加ください。お待ちしております！