NAOのブログ -裏-

高畠町にある エビスヤ さんへ。 高畠産の野菜と一緒に食べる ここの豚しゃぶが本当に美味しかった！！ ホント、豚でこんなに感動したのは初めてでした。 ・・しゃぶしゃぶのスープに秘密があるのか？ ・・あるいは豚そのものがそうなのか？ 地元の置賜地域の豚だそうですが、 噛むと豚の肉の味が口の中に ぶわー っと広がって、 思わず連れと２人で「うめき声」をあげてしまいました・・(^_^;)

飯豊町にある農家レストランエルベ。 行きたい行きたいと思いつつ、 なかなか行く機会がなかったんですが、 とうとう食べることができました。 ウチの奥さんが大絶賛する「海老マヨピザ」。 ウ・マ・カ・タ！

前回 、 前々回 と長井市の「らーめん」ネタできましたが。 その友人に、「マーボー・麺冷・バターのせ」が旨かったと報告したところ、実はその次も用意してあると。 「冷やし中華・辛みそのせ」だと。 いや、ココが何でこんなに裏メニュー的なのが多いかと言うと、 王道メニューがやや弱いからなんですけれども。 何と言うか、ラーメン界の舞の海的と言いますか・・。 それにしても・・冷やし中華に辛みそ！？ コレは絶対に行ってみるべきと、本日さっそく家族で行ってまいりました。 結果、で・でるぃ～しゃ～～～す！！ ・・今回もやられました。 そもそも山形は冷やし中華にマヨネーズがのってくるのは基本ですが、 それにさらに辛みそが加わると、 ほぼ原形の味がなくなって別の食べ物になります。 ですが、これが意外に旨いっ！ 家族全員がハマりました。 今後は家で冷やし中華をする時も、辛みそのせは「基本」です。

日頃のおこないのせいなのか・・眼球を損傷させてしまい。 お医者様からコンタクトの装着を厳しく止められてしまったので、 仕方なく新しいメガネをしつらえました。 まあ・・コレはコレで楽かな？ 意外に違和感もない感じで。 ・・思い起こせば部活中のスポーツ眼鏡ではうまくプレーできないと、 両親にねだってコンタクトを買っていただいたのが中学生のころ。 実用性よりも、 完全に異性を意識した 不純な動機でありました。 今回のメガネのセレクトも、 あわよくば実際よりも賢そうに見えてくれないか なんて思ってしまったのは、やはり不純な動機なのか。。 まったく関係ないですが、荻上直子監督の次回作『 めがね 』のオフィシャルサイトはこちら。

長井市にある フランス料理ジュアン 。 先日こちらのフォンダンショコラを初めて頂きました♪ 口どけの良くしっりと冷えたショコラはとても濃厚で、んまい♪ このレストランは特別なときなんかに時々使いますが、 もち本編のフレンチ料理も美味です。 地図はこちら