NAOのブログ -裏-

沖縄の珍味「ミミガー」を食しました。 ミミガーとは沖縄で豚の耳の料理のこと。 これはごまであえたもの。 コリコリとした軟骨の食感がとても好ましく、かなりハマりました。 コラーゲン もたっぷりです！

明後日籍を入れます。人生においては、いくつ目の「節」ということになるのか。これから先、いくつの節目が訪れるのか。

南陽市赤湯の龍上海。 このエリアでは知らない人はまずいないでしょう。 近くを通ったついでに久しぶりに食べました。 相変わらず後をひくスープは 何故かクセになり、止まることを許しません。 またスープの上にドッサリ乗っかってる辛味噌を、 好みに応じて溶かして食べるのですが、 余分な分を取り分ける皿がないのもいつも通り♪ みんなお冷やを飲み干してから空いたコップに入れていま～す(^ ^)/

以前のお仕事より。 ある何てことはない釣り風景の写真に、 鯨の写真を合成してあります。 「完璧な準備だけが、意外な大物を釣り上げる」

昭和の風情が漂う商店街といえば、 高畠町にある「昭和縁結び通り」が有名です。 今日はその一角にある そば処ふるかわ にてランチ。 「つるつるしこしこ」ってーのはこういうことなのね！という、 お蕎麦本来の喉ごしを楽しむことができます。 こちらのお蕎麦は通常の1.5倍盛り（２段になっています）。 満腹感もバッチリでした♪