素朴な昔ながらの中華そば~川西町「はしもと屋」
いやね、こんなラーメンを待ってたワケですよ。 昔このあたりに勤めていたという先生に連れてきていただいた川西町のお蕎麦屋さんの「中華そば」。 シンプルなのでややインパクトは低いものの、素朴で、懐かしくって、、ホントもう「なだそうそう」って感じの味です(ToT) 甘めですがあっさりなのでついついスープが進んでしまい、気づくとどんぶりがカラに・・あれ? 一抹の後悔と、何とも言えぬ至福とが交錯する、印象深い1杯でした。 ごちそうさまデース♪
2007.02.15