かぼちゃ

雑草にも負けず育ってる、かぼちゃさん。収穫時が楽しみだな~今日は、丁度よい胡瓜、ピーマン、セロリ、おなす、オランダ豆?(ホントの名前は、知りません)と、た~くさん収穫できました。ブルーベリーも3粒ほおばりました、あま~い!そうそう、行方不明のひょうたんが、ヒョッコリ現れました!!まだ1cm位しかありませんが、ちゃんとひょうたんの形でした。どのくらいのおおきさになるのか楽しみです。これから、少しずつ秋になりますね。
2007.09.03:ただの なおみ:[みどりたち]

かぼちゃプリンパイの出来上がり~

かぼちゃプリンパイの出来上がり~
このかぼちゃさんで、つくってみました!畑を歩いていたら、パキッ!!っと不気味な音が…かぼちゃさんをけっ飛ばしてしまい、ごろ~んともいでしまったのでした。あ~あ~と、しばらく呆然。ハロインのくり抜きかぼちゃにしようかと思ったけど、思い切ってかぼちゃプリンパイにしてみました。甘みは、きび砂糖少量。タマゴ3つ。冷凍パイシートをつかい、かぼちゃを蒸して、ジューサーで生クリームとミックス。分量も、適当です(笑)かぼちゃさんは、皮もそのまま使ったので、グリーン色をしてます。いつものごとく、ダッチオーブンでね。わ~お砂糖少なすぎたかも…試食の感想。少し冷やしてから食べてみようっと。
2007.09.21:メロディーシェフ