昨日から山形もとうとう梅雨入りしましたね。
しばらくは渇ききった畑に恵みの雨となることでしょう。

本日の目玉は地元産の「佐藤錦」。カワイイ真っ赤な粒ぞろいです。
まだ出始めで数に限りがありますのでお早目にご来店下さいませ。

▼夏に向かってだんだん甘く美味しくなるレインボー認証トマト。
　果肉がしまって味が濃厚寺泉トマト、お好みでお選び下さい。
　　

▼花菖蒲の切り花、玄関先やご仏壇に飾れば爽やかですね。


▼きゅうりは左から、からし・三五八・わさび漬け。色んな味をお試しあれ。


むしむしジメジメで足元も悪くなりがちですが、菜なポートは
新鮮お野菜を取り揃えてお待ちしています(^O^)／
どうぞお越しください。

昨日夕方の通り雨、一瞬でしたが作物にとっては恵みの雨になりました。

今日は、めったにお目にかかれない珍しい山菜「しおで」が入荷されました。
「しおで」は見た目もそっくり、「山のアスパラ」と呼ばれているもの。
アクが少なくサッとゆでてそのまま食べられます。天ぷらもおススメ！

▼そろそろ山菜も終わりの時季に近づいています。
　「あかみず」はポピュラーな美味しい山菜。お味噌汁にも、浅漬けにも。


▼こちらは、ホントのアスパラガス。
紫色のアスパラはもうお試しになりましたか？
グリーンのものよりビタミンＣやポリフェノールが多く、甘みもあるそう。


▼あやめまつりをひかえて、お団子類も充実。
塩あんぴんは、セルフサービスで詰められる人気の一品。
　　

曇天が雨に変わる前、足元が良いうちにどうぞご来店下さいませ。

連日いいお天気で、夏物野菜が少しずつ出荷されています。
真っ赤で可愛いラディッシュ、食卓に彩りを添えてくれそうです。

▼ズッキーニやさやいんげんが、夏を感じさせますね～。




▼極早生種の白菜。小ぶりで使いやすいサイズ。
葉は柔らかく、浅漬けにも炒め物にも。


▼ジャム用の箱売りいちごも♪地元ならでは。


▼盆栽（さつき）や、カンナの苗なども。真っ赤なカンナは夏の花、人気商品です。
　　

本日は晴天で買い物日和。お出かけの際はぜひ
菜なポートをのぞいてみて下さいね。



 

地物の新玉ねぎ入荷しました。甘みとシャキシャキの食感をお楽しみください♪
「五月玉ねぎ」と呼ばれている葉付きの玉ねぎ（写真左）や、紫玉ねぎなども
生食用に、サラダにおススメです。

▼旬の「アスパラ菜」。癖が無くお浸しにも炒め物にも。
鮮やかな黄色の花が食卓に彩りを添えてくれます。


▼骨まで食べられる人気のお惣菜「鯉の唐揚げ」や、
 　お茶請けに美味しい手づくり「あんこパイ」。
　　

▼「笹巻き・つの巻き」の季節。ご家庭で作るときの、スゲも販売中。


暖かい日が続き、長井の作物たちは元気に成長を続けています。
ご来店心よりお待ちしています(^O^)／




 

今日の長井は曇天。今にも泣きだしそうな空模様ですが、
天気予報では降らずに済むような・・・お客様の足元が心配です。

さて、天然の「ごぼうあざみ」が店頭に。商品名とともに、下処理の
仕方が紹介してあるのでどうぞ参考になさってくださいね。

▼　みずみずしい「さやえんどう」「スナップえんどう」が出荷されました。


▼　長井名産「行者菜」、大きく育った株は甘みの強い茎の部分が
　　天ぷら用として販売されています。地元ならではですね。


▼　お惣菜コーナーも充実。忙しい主婦の皆様の強い味方です(*^。^*)
　　地元産の食材を使って作られた、安心の美味しさ。
　　

皆様のご来店心よりお待ちしています！！