乾燥きくらげと生きくらげの違いは???　もちろん“乾燥”と“生”(^^;

でも、食感が全然違うんです。乾燥は「コリコリ」とした歯ごたえですが

生のきくらげは、「ぷりっ」とした瑞々しい食感なんです(^-^)

中華料理には相性抜群はもちろん！サラダに混ぜて、スープで。

くせがないのでどんな料理にもgoo！(^^)v

バリエーション豊富な食材です。

生ならではのプルプル食感をお楽しみ下さい(^O^)