ながいファン倶楽部ブログ ver.5

置賜地域の伝統野菜でもあるうす皮丸なす。
皮が薄く柔らかいのが特徴で、一口サイズのうちに収穫され、
漬物になると、パリッとした歯触りと食味が絶品なんですヽ(*^^*)ノ

▼太陽をいっぱい浴びた“露地”のうす皮丸なすが実り始めました！
　　


地元では自分でなす漬を漬ける人も多く、各ご家庭でそれぞれ秘伝の
レシピがあるんですよ♪

青紫の鮮やかな色と食感、やさしい塩味は旬の時季しか味わえない美味しさ。
山形の夏の味覚ぜひ召し上がれ(*^。^*)
　　

★うす皮丸なす漬«露地»のご注文はこちらから☆
※８月下旬頃からのお届けになります。

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こんばんは。
そろそろ、露地物の丸ナスの販売がはじまると思いアクセスしたのですが、７月27日午後10時半現在、オンラインショップに繋がらなくなっているようです。
確認お願いします。

当センターオンラインショップをご愛顧いただきまして、ありがとうございます。
大変遅くなりましたが、オンラインが復旧致しましたので連絡申し上げます。
原因は只今解析中です。ご心配をおかけ致しまして申し訳ありませんでした。
今後とも道の駅　川のみなと長井　オンラインショップをご利用いただけますよう
お願い申し上げます。