山形県の特産品を使い、ブームを巻き起こした『さくらんぼカレー』や
『ラ・フランスカレー』に続いて
『だだちゃ豆カレー』が新登場…!
「だだちゃ豆」は枝豆の王様とも呼ばれ、山形県の鶴岡地方のブランド豆!
他の地域で生産すると味が落ちてしまうため、ブランド価値を
下げないように山形県内の鶴岡地区で生産されたものだけが
『だだちゃ豆』と呼ばれるようになりました。
だだちゃ豆が入ったグリーンのカレー。
グリーンカレーではなくグリーンのカレーですのでお間違いなく!(^^)
豆の味しかしないのかなーと思わせるほど緑色ですがそんなこともなく、
中に入っているだだちゃ豆はしっかり豆の風味が生きていて
美味しいです(^p^)
▼だだちゃ豆がいっぱい
庄内豚肉を使用していて、豚肉のうま味も溶け込んでいます(^^)
山形特産のおもしろ御当地カレー!
皆さんもぜひお試しください♪
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【だだちゃ豆カレー新登場!】
【長井南中2年生が東京で郷土の名産品を販売します!】
明日から長井南中学校の2年生が2泊3日の日程で関東地方に修学
旅行に行きます。
その初日である9月7日(水) 午後3時から、生徒の1グループ(32名)が、
長井市の良さと美味しいものをPRすべく、今年も販売体験を行うこと
になりました(゚▽゚*) 場所は昨年同様、都の西北?早稲田商店街の“こ
だわり商店”と“山吹の里”の店舗前です。
▼昨年の販売体験の様子
販売するのは新鮮野菜や季節の果物、郷土のお菓子など…。長井市の
良さを知ってもらうために一生懸命頑張りますので、お近くの皆さま
ぜひお越しください(*^▽^*)
▼詳しくはこちらから(PDF)
しっかり学んで、とことん楽しんできてもらいたいですね (ノ*^▽)ノ
がんばってください!
※余談ですが、秋田県ではテレビで修学旅行の安否情報が放送される
のだとか…。ながいファン倶楽部でも早稲田でがんばる生徒の皆さ
んの様子を速報でお知らせします!
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【やまがた大田セミナー~草岡ハムさんが登場します!】
山形大学と(財)置賜地域地場産業振興センターが共に開催している
やまがた大田セミナー。今回は草岡ハムの孫田 善朗さんが講師とし
て登場します。
農家の皆さんが始めた農事組合法人草岡ハム加工組合の製造のこだ
わりや美味しさの秘密をどうぞ確かめに行ってみてください('▽^*)
もう一人の講師は(有)食彩舟形工房代表の梁瀬 幹子さん。山形県
民にはなじみ深い郷土の味・しそ巻きについてお話ししてくれるそ
うです。お楽しみの試食コーナーもありますよv(*'-^*)-☆
▼詳しい内容と会場までの詳しい順路は東京事務所のブログをご覧
下さい
(財)置賜地域地場産業振興センター東京事務所
草岡ハムのお求めはこちらから
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【長井おもてなしフォーラム~できることからはじめる おもてなし~】
9月15日(木)に『長井おもてなしフォーラム』が行われます。
3月の震災から約半年。震災直後は長井でもいたる所で品不足が
起き、これまでの私たちの生活に「モノ」が溢れていたことに
気づかされ・・・('_')
そして当たり前になっていたことを見直すきっかけとなりました!
そして今、変化した消費者にとって喜ばれる価値のあるお店・
商品とは何かという追及の先に見えてくるのが
「おもてなしの心」です(^-^)
長井市内でもお店を営んでいる30~40代の女性の方々で
地域のお客様、観光のお客様へのおもてなしの心を個々の
お店から発信していこうとアイディアをだし合い実践していく
「おしょうしな会議」が行われています(^O^)
以前紹介させていただいた記事はこちら
動画はこちらから…♪
▼おしょうしな会議の様子
今回このフォーラムは第1部、第2部があり、
第1部は基調講演(講師:横尾友栄さん)、
第2部はパネルディスカッションが行われます。
主催は長井商工会議所です。
おもてなしの心を学ぶことで自分たちの住むまちを
よりよいものにしていきましょう!
日程・参加申し込みなど...チラシこちら(PDF)
詳しくはこちらから(ながいタウンなび)
ぜひご参加ください(^O^)ノ
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【アルクセッション参加者募集!~里芋掘り&成田足軽街道】
行楽の秋を盛り上げてくれるアルクセッションがまたまた開催され
ますd('▽^*) 只今参加者募集中です!(定員30名)
今回は羽前成田駅からテクテク6kmを歩くコース
アルクセッション2011『成田コース』
~ほっこり里芋掘り当てて、
豪商のなごり足軽街道を行く~
です。
成田地区は、かつて伊達氏がこの地を治めていたときに足軽屋敷が
軒を並べていた場所。屋敷の区画が30間で今もその名残を見ること
ができます(伊達氏がお国替えになった時に、人も建物も全て持っ
て行ったと伝えられているそうです  ̄Д ̄;)
▼沿道にある大千醤油店は明治27年の創業です
老舗や名家が沿道に並ぶこの街道を歩いて歴史を楽しむとともに、
山形の秋の味いも煮の主役・里芋掘りも体験できる大満足のまち歩
きツアーです(ノ*゚▽゚)ノ
▼襖絵やお庭が素敵な昌福山福蔵院
最後は温泉で心も体もほっこりできますよ!
お誘いあわせの上、ぜひご参加ください。
詳しくはこちらから(アルクセッション in 長井)
≪場所≫羽前成田駅集合
≪料金≫500円(ガイド料:200円 芋掘り体験:300円)
※但し、はぎ乃湯で入浴をご希望の方は、現地で入浴料400円をお支
払い下さい。
≪持ち物≫
・よごれてもいい服装
・軍手
・歩きやすい靴
・昼食(昼食時に「里芋の煮っころがし」の振る舞いがあります)
≪申し込み先・お問い合わせ≫
長井まちづくりNPOセンター 0238-87-0239
長井市観光振興課 0238-24-2111(代表)
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