最近も相次ぐ地震・・・みなさん大丈夫でしょうか?
先週14日には強く揺れた地域も多く、震災から1年・・・精神的にも大変
ストレスを感じた方も多いのではないでしょうか。
長井市はほとんど体感することないくらいの揺れでした。
実際、気づいた人はいませんでした・・・(。_。;))
まだまだ気を抜けないですね(><)
地震・防災対策にグッズや保存食を備蓄している方も多いと思います。
たくさんの種類が出ていて何が良いのか・・・おいしいのかなとか
悩んでしまいますよね~
そのような際におススメです!
山形を代表するお土産品として長く愛され続けている
おしどりミルクケーキから、保存食が登場しましたヽ(^▽^*)/
乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれていいて
『食べる牛乳』のミルクケーキは保存食にばっちり(゚∇^d)
食べてみましたがとーっても美味!
あまーくて、懐かしい味です(p´▽`q)
▼しかも、賞味期限は製造日から5年!
通常のミルクケーキには"さくらんぼ""チョコレート""コーヒー""いちご"など
様々な種類がありますが、こちらはミルクだけです。
保存食の1つとしていかがでしょうか?
登山等の携帯食にも利用されてます♪
個人的にはサクサクミルクチップがお気に入りです(*^-^*)
▽サクサクで手がとまりません(〃〃)
ミルクケーキのお求めはこちら♪
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【保存食のミルクケーキ!】
【行者にんにく始まります!】
春を待っているのは人間だけではありません!
雪の下ではもう山菜がまだかまだかと準備中(^^)pp゛
そして一足先に行者にんにくのお知らせです(゚▽゚*)
行者にんにくは名前にもある通りにんにくに似た成分をもっており、
その成分は匂いとともににんにくに負けないくらい強いんだとか(゚゚ )
山にこもる修験道の行者が食べたところこれを食べると滋養が
つきすぎて修行にならないため、食べることを禁じられたことから
この名前がついたといわれるほどの強い成分を持った健康食品です。
血液をサラサラにしたり血圧を安定させたり、さらに視力の衰えの
抑制にもなるのだそうです(゚O゚!!
でも山菜って、行者にんにくだけでなく山菜全般の食べ方が
わからないという人は少なくないはず(゚゚ )
▼そんな方のために簡単レシピもお付けいたします(^^)/
でも実は生でも食べれますので味噌をつけて通な食べ方も
ぜひチャレンジしてみて下さい(^^)b
今年は大雪の影響で収穫が若干遅れるようですが
4月下旬ころから
徐々にお届けできそうです。
300箱限定ですのでご予約はお早めに!!
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【冬~春の長い旅 *旅市* 】
今日はJR東日本の人気の旅プラン「旅市」の冬・春プランのご紹介です!
冬のプランは3月31日まで!
羽前成田駅からフラワー長井線に沿ってかんじきウォーキング。
真っ白い雪の中を歩く感覚が楽しめます(^O^)
十分雪を楽しんだ後はほっと温まる「なごみ庵」の
冬の味覚・呉汁はいかがですか?(^^)
看板お母さんの菅野ちゑさんと高橋三枝子さんが
「よぐござったなぁ~」と呉汁よりも温かいおもてなしを
してくれます。
▼冬の旅市詳しくはこちらから
また4月からは春の旅市ということで春の花咲く最上川の川べりを散策。
つつじが真っ白に咲き誇る5月の中旬がおススメ!
綺麗な春、初夏の風景を楽しんだら新来軒の支那そばをいただきま~す!
また、山の下の可愛らしいスイーツも!(^p^)
▼春の旅市詳しくはこちらから
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【新芽も出てきました】
今日も朝目が覚めると地面には夜中に降ったのであろう雪が、、、
天気が良くなると「春がきた~!(*゚▽゚)」と思うのですが
少し天気が崩れるとまた冬に逆戻り。
これを何度も繰り返し気付くともう3月も半ばとなっていました(゚゚ )
しかしやっと見えた地面からはひょっこりと顔を出したスイセンの芽が!
ひょっこりという表現は当っているのか、
きっと新芽はこの寒い中、必死の思いで出てきたのでしょう(゚ー゚;)
▼川では雪のかたまりが流れていくのを発見!雪解けも進んでいます
▼つつじ公園はつつじもきれいですが春夏と新緑がとてもきれいです
▼ながいファン倶楽部チャリティーポストカードセット参照 ρρ゚▽゚
つくしにふきのとう次はどんな春が見れるのか待ち遠しいです(^^)
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【ちょっとリッチな新ジャム登場!】
たかはたファームよりちょっとリッチなジャム2種類が新登場しました!
1つ目が深みのある香りのアールグレイティーとオレンジの
果皮で仕上げた、さわやかな紅茶のジャム の
「アールグレイティー&オレンジ」!
とっても甘くて香りもよく上品な味わいです。
そして2つ目がしっかりとしたコクがありミルクティーによく合う
アッサムティーをミルクで浸出した、優雅な香りのミルクジャムの
「ロイヤルミルクティー」!
▼ちなみにこのロイヤルミルクティーの固さはこんな感じ
意外と硬めのジャムでピーナッツバター見たい(^p^)
▼これを紅茶にいれると…
ティーバッグから入れた安ものの紅茶が一瞬にしてリッチになりました( '▽')b
クラッカーにつけて紅茶と一緒に午後のブレイクタイム(^^)♪
香りと味がとても強いのでお菓子作りのときに
混ぜてみてもいいかもしれません(^O^)/
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