山形の味を広めていこうと大田区で『やまがた大田区セミナー』が
行われました。

今回は有限会社　食彩舟形工房の梁瀬 幹子さんと
長井市からは農事組合法人草岡ハム加工組合の孫田 善朗さんが
講師として山形の味を紹介して下さいました(^▽^)ﾉ

会場は大田区の梅屋敷コミュニティーセンター。
セミナーの開催を聞きつけた皆さんがぞくぞくと
お集まりになり参加者は20名越え…！

試食も用意されているということで
目でも耳でも口でも楽しめる贅沢なセミナーとなりました！

▼セミナーの様子　㈲食彩舟形工房　梁瀬 幹子さん




▼草岡ハム加工組合さん






お中元やお歳暮といった贈り物といったら長井に住む人なら草岡ハムが
ポッと頭に浮かんでくる方も多いはず。
草岡ハムさんの商品は地元では有名なブランド品です(^^)

しかし販売方法が難しかったり多くの人に知ってもらい食べていただくには
全国に出回っているハムと差別化を図らなければいけなかったりと
ここまで来るにはいろんなドラマがあったよう。

しかし「地元の方々に支えられて頑張ってこれた。」
と、孫田さんはおっしゃっていました(^▽^)

草岡ハムさんのハムはいつも食べていますが、
美味しいものを地元だけにとどめておくのは勿体ないですね(´`)

こういったきっかけから山形の美味しさを全国に広めていけたら…！
と思います!!(^^)


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山形大学と(財)置賜地域地場産業振興センターが共に開催している
やまがた大田セミナー。今回は草岡ハムの孫田 善朗さんが講師とし
て登場します。

農家の皆さんが始めた農事組合法人草岡ハム加工組合の製造のこだ
わりや美味しさの秘密をどうぞ確かめに行ってみてください('▽^*)

もう一人の講師は(有)食彩舟形工房代表の梁瀬 幹子さん。山形県
民にはなじみ深い郷土の味・しそ巻きについてお話ししてくれるそ
うです。お楽しみの試食コーナーもありますよv(*'-^*)-☆

▼詳しい内容と会場までの詳しい順路は東京事務所のブログをご覧
　下さい
(財)置賜地域地場産業振興センター東京事務所

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9月15日(木)に『長井おもてなしフォーラム』が行われます。

3月の震災から約半年。震災直後は長井でもいたる所で品不足が
起き、これまでの私たちの生活に「モノ」が溢れていたことに
気づかされ･･･('_')
そして当たり前になっていたことを見直すきっかけとなりました！

そして今、変化した消費者にとって喜ばれる価値のあるお店・
商品とは何かという追及の先に見えてくるのが
「おもてなしの心」です(^-^)

長井市内でもお店を営んでいる30～40代の女性の方々で
地域のお客様、観光のお客様へのおもてなしの心を個々の
お店から発信していこうとアイディアをだし合い実践していく
「おしょうしな会議」が行われています(^O^)
以前紹介させていただいた記事はこちら
動画はこちらから…♪

▼おしょうしな会議の様子


今回このフォーラムは第1部、第2部があり、
第1部は基調講演(講師:横尾友栄さん)、
第2部はパネルディスカッションが行われます。
主催は長井商工会議所です。

おもてなしの心を学ぶことで自分たちの住むまちを
よりよいものにしていきましょう！

日程・参加申し込みなど...チラシこちら(PDF)

詳しくはこちらから（ながいタウンなび）

ぜひご参加ください(^O^)ノ


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行楽の秋を盛り上げてくれるアルクセッションがまたまた開催され
ますd('▽^*) 只今参加者募集中です！(定員30名)

今回は羽前成田駅からテクテク6kmを歩くコース

アルクセッション２０１１『成田コース』
～ほっこり里芋掘り当てて、
　　　　　　　　 豪商のなごり足軽街道を行く～

です。

成田地区は、かつて伊達氏がこの地を治めていたときに足軽屋敷が
軒を並べていた場所。屋敷の区画が30間で今もその名残を見ること
ができます（伊達氏がお国替えになった時に、人も建物も全て持っ
て行ったと伝えられているそうです ￣Д￣;)

▼沿道にある大千醤油店は明治27年の創業です


老舗や名家が沿道に並ぶこの街道を歩いて歴史を楽しむとともに、
山形の秋の味いも煮の主役・里芋掘りも体験できる大満足のまち歩
きツアーです(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

▼襖絵やお庭が素敵な昌福山福蔵院


最後は温泉で心も体もほっこりできますよ！
お誘いあわせの上、ぜひご参加ください。

詳しくはこちらから(アルクセッション in 長井)


≪場所≫羽前成田駅集合

≪料金≫500円（ガイド料:200円　芋掘り体験:300円）
※但し、はぎ乃湯で入浴をご希望の方は、現地で入浴料400円をお支
払い下さい。

≪持ち物≫
・よごれてもいい服装
・軍手
・歩きやすい靴
・昼食（昼食時に「里芋の煮っころがし」の振る舞いがあります）

≪申し込み先・お問い合わせ≫
長井まちづくりNPOセンター　0238-87-0239
長井市観光振興課　0238-24-2111（代表）


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8月最後の週末、当地場産センターは東京都内を東奔西走！いくつかの
夏祭りに参加しましたv('▽^*)「納涼」を謳うイベントが多いものの、
東京の暑さはやはりハンパない感じ…秋めいてきた長井と同じ国とは
思えません(＾皿＾)

まずは地場産東京事務所のご近所、ぷらもーる梅屋敷商店街納涼盆踊
り大会へ！(8月26日(金)、27日(土)開催) 毎年恒例の参加です。

…が、

準備を始めたと思ったら、雨が…激しい雨が…歴史的？豪雨になって
しまいましたΣ(￣ロ￣lll)

▼今年もお手伝いいただいている羽田ビーチクラブの皆さんと雨を
　しのぐ地場産ブース


結局初日は一部のイベントを除き、お祭りは中止になってしまいまし
た。

▼ぷらもーる梅屋敷商店街納涼盆踊り大会の豪華ラインナップ


しかしながら2日目は無事に開催！玉こんにゃくや高橋鯉屋さんのこ
だわりイカめし、草岡ハムのフランクフルトなどを販売し、盆踊り大
会を楽しむ多くの皆さんに、長井の味を楽しんでいただきました(＾∇＾)

▼雨もやんで賑やかな梅屋敷商店街


ところかわって、同じく大田区にある(もはやおなじみ)ダイシン百貨
店では、8月27日(土)、28日(日)に第4回山王夏祭りを開催。

「東北の夏へ届ける―東北チャリティイベント」と銘打って行われる
今回のお祭りには、当然私たち地場産センターも東北を代表して参加
です。

▼長井の新鮮野菜や美味しいぶどう等を販売しました


▼大勢の人で賑わいます…これはちびっ子憧れの500系新幹線？


ゲーム券や飲食券でいろいろゲームに参加したり、美味しいものと交
換したりできるとあって様々な世代の人で賑わいました(ﾉ*^▽)ﾉ 地場
産ブースでは金魚すくいならぬミニトマトすくいを決行。また、屋上
では長井のけん玉名人によるパフォーマンスやけん玉教室を行いました。

▼けん玉教室


▼激しく美しい(＾＾；)花火


▼2日目は見違えるような快晴になりました


こんな感じで地場産センターが大田区で悪戦苦闘する中、長井市伊佐
沢地区の生産者の皆さんは、日頃より親交のある渋谷区の商店街で笹
塚サマーフェスティバル(8月26日(金)、27日(土)開催) に参加してい
ました。

▼こちらも大賑わいです


こちらの商店街では継続して震災復興支援を行っているそうで、今回
のイベントでも支援を呼びかけていました。義援金を寄付すると「応
援しよう券」というのが配られて、それと東北の農産物を交換できる！
というシステムに(ﾟ▽ﾟ*) 東北の農産物として白羽の矢がたったのが
伊佐沢の新鮮野菜＆果物だったわけですヾ(＾∇＾)

▼中学生ボランティアが支援を呼びかけていました


大変な天気の変動に見舞われながらも、都内数か所でPRした長井の味。
今度はぜひ長井市に自然や美味しさを体験しに来ていただきたいもの
です。

東京の皆さん、ぜひござっておごやぇ～ ＼(*^▽^*)/


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