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代掻き作業がはじまりました!

  • 代掻き作業がはじまりました!

水稲の苗もぐんぐん成長し
田植えの時期までもう少しです!

本日は天気も良く、
代掻き作業が始まりました!

【あじさい農業豆知識】
代掻き(しろかき)とは

田んぼに水を張り、土をさらに細かく砕き丁寧にかき混ぜることで、土の表面を平らにする作業です。
土の表面を均一にすることで、稲が偏りなく生育します。

おいしいお米を作るため、
代掻きは一度だけではなく複数回繰り返し行います!

あじさい直売所では、
農メンズが作ったお米を販売しております!
是非食べてみてくださいね(^^)/

2023.05.09:村木沢あじさい営農組合:コメント(0):[コンテンツ]

里芋定植始まりました!

  • 里芋定植始まりました!
  • 里芋定植始まりました!

5月になり悪戸芋の定植が
始まりました!

今年の4月に入社し、
作業を体験させて頂いたのですが、

1つ1つ手作業で定植を行う為、
本当に体力勝負です。

又、食べ物のありがたさについて
改めて考えさせられました。

これから9月の収穫時期に向け、
どんどん成長していく姿がとても楽しみです!!

今年も村木沢のねっとりとした、
柔らか~い悪戸芋楽しみにしてて下さいね(^^)/

2023.05.01:村木沢あじさい営農組合:コメント(0):[コンテンツ]

ゴールデンウィークの営業のお知らせ

  • ゴールデンウィークの営業のお知らせ
  • ゴールデンウィークの営業のお知らせ

去年11月に播種した小麦もぐんぐんと成長し、

6月の収穫に向け肥料散布を行っています。

背負うタイプのこの機械
肥料も入れると約30-40kgにもなるですって!

農作業をしてる皆さま、
おつかれまさです。

さて、明日からゴールデンウイークですね!

あじさい直売所の営業時間お知らせです

4月29日(土)~30日(日)  休み
5月1日(月)~2日(火)  通常営業
5月3日(水)~5日(金)  休み

5月6日(土) 8:30~15:00まで

となっております。

良い休日をお過ごしください。

2023.04.28:村木沢あじさい営農組合:コメント(0):[コンテンツ]

村木沢の秘伝みそ

  • 村木沢の秘伝みそ
  • 村木沢の秘伝みそ

秘伝豆を100%使用した、
当店オリジナルの手作りみそ!
原料のお米も農メンズ生産100%!
農メンズや地域のお母さんたちが
1つ1つ愛情を込め、丁寧に作り上げた
秘伝豆の香りとコクがダイレクトに感じられる
自慢の"村木沢のみそ″を是非一度、
お召し上がりください(^^)/

あじさい直売所、JAおいしい山形、ファームドゥ、
トマト上山店、百目鬼温泉で販売しています!

 

2023.04.26:村木沢あじさい営農組合:コメント(0):[コンテンツ]

あじさいだより 5月号

  • あじさいだより 5月号

日中はぽかぽか暖かい日が続きますが、まだ朝晩は冷え込みますね。

それでも小さな種から芽吹く様子は、何だか見ていて嬉しくなりますね(^^♪

スクスクと力強く成長する作物のパワーって凄い!!

2023.04.25:村木沢あじさい営農組合:コメント(0):[コンテンツ]