川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　川西町の老舗割烹旅館「三桝屋」。フレンドリープラザの南側にある。
　先日、ランチをしてきた。写真はかなり暗かったが、花籠弁当。籠の中に、いろいろなメニューがある。食べ応えもあるし、一つひとつがおいしい。１０種類はあるね。ごはんに味噌汁、天ぷらに刺身、煮物に茶碗蒸しにおひたし、漬物にサラダとデザート。
　欲を言えば、地産地消の創作料理メニューにしてほしい。おいしさの技術を活かしてほしい。