川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　先日、世にも珍しい豆ご飯を食べた。それは、ツタンカーメンの豆で炊いたごはん。写真ではあまりわからないけど、実はごはんがピンク色なんです。これが、うまい。ほのかな塩味で。豆の香りがあり、とてもおいしくいただきました。当然、豆のおいしさもあると思いますが、料理人の腕だと思いますが・・。もちろん、凄腕のおばちゃまからのもらいものです。