mistarboo「山形市 麺屋まるぶん」
山形市のビックウィングのそばにある「麺屋まるぶん」。約1年ぶりに行ってきた。ここはなんと言っても、まるぶんラーメン。塩ラーメンであるが、県内でも屈指の塩ラーメンと言ってもいい。濃厚な魚介類のダシは絶品である。そして、麺の太さも選べるし、チャーシューも選べる。ここのチャーシューは絶品である。写真で見るとわかるが、トッピングの海苔もおいしい。とにかく、一押しの塩ラーメンだ!
2006.12.31：ミスターブー：[食べること・山形市内]
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