川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　川西町高山にある「ひまわりラーメン」。辛みそラーメンで有名であり、テレビや雑誌にも出ている。しかし、私がおすすめするのは「とんこつラーメン」。たしか、九州の黒豚を使ったとんこつ。とにかく、味がいい。しつこくないコクがある。これに自慢のチャーシューを入れれば、もう最高。醤油好きの３歳の娘でも、しつこくスープを飲んでいた。ここのは、餃子もおすすめだね。でも、今度は青ねぎがたくさん入ったラーメンにチャレンジしよう。