川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　今日は代休。昼、焼きおにぎりを作る。あったかいごはんに「うまいたれ」を混ぜる。なぜか得意の三角おにぎりにする。写真は手作りだぞ。型に入れていないよ。このごつい手からあんな繊細な三角が産み出されるとは・・。みんなに手を見せたいくらい。そして、小さいフライパンで各面をさっと焦げ目がつくまで焼く。ちょっとだけバター醤油をかけながら焼くと、これがなかなかの美味。今日のランチはなかなかの出来栄えだった。