川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　先日、「風と光」という会社で販売している「べに大豆うす甘納豆」を食べました。おいしかったですねー。俺だけじゃなく、数人からも食べた感想を聞いたけど「ちょうどいい甘さで、おいしい」との評価・・。ほんと、甘さのバランスがいいねー。紅大豆の甘さと、鹿児島県喜界島産の粗糖がいいのかも・・。
　実は、その前にも、同社が販売している「べに大豆煎豆」も食べたが、とてもおいしかった。ネット販売では、もちろん購入できるし、29日(日)のかわにし食の見本市「めっけもんフェア」で買うことができる。町内では、農協でも販売しているとか・・。
「風と光」直販サイト
紅大豆料理コンクール審査会 and かわにし食の見本市「めっけもんフェア」