川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　いやー、うまかった、うまかった!! 俺が今まで食べたロールケーキの中では、トップかもね。今までは、もうやめたけど、山形市のミッシェルのロールケーキが最高かと思っていた。長井の志保家のロールケーキも好き!! でも、萬菊屋が上かも・・!! 生地の軽さとほんのりした甘さ、クリームの軽やかさと心地よい甘さに・・最高だ!!
うちの家族は、昨日、食べたらしいけど、かなり絶賛していたね。
　いやー、おいしいロールケーキを食べて、満足、マンゾク!!
　食べた感じ・・かなり、材料にも吟味しているね。俺が感じたのは、クリームといい、生地といい、たぶん、こだわりの卵を使っているような気がした。もちろん、技があるからこそ、あの食感が出せるのだと思うけど・・。
おぼろんままさん、指令を守ってレポートしてくれてありがとう!!
萬菊屋のパティシェＧさん、最高だったよー。メッセージカードをありがとう。一緒にお茶を飲めるように、がんばるからねー。
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