川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”
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食べること・町内編
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東京の銀座「あけぼの」の『白玉豆大福』という商品をご存知ですか？<br />一度、友だちにすすめられて食べたのですが、とても美味しかったんです。食べ応え十分、とくに豆が美味しいのです。<br />生地に混ぜ込まれた豆、あんこの小豆はかなり吟味したものが使用されているみたいです。<br /><br />生地があたたかいうちに豆を混ぜ込むようなのですが、その豆を紅大豆にしたら…<br />地産地消の紅豆大福誕生!!ですかね^^;<br /><br /><br />http://www.rakuten.co.jp/akebono/407479/363696/
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