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mistarboo「米沢市徳町 プランタンのシフォンケーキ」
米沢市の市民プールのそばにある西洋菓子「プランタン」。先日、写真のとおり、ここのシォンケーキを食べました。いやー、ホワホワ・・やわらかい・・おいしい!甘さもちょうどいい。おすすめですねー。ぜひ、どうぞ。
2008.10.10:ミスターブー:コメント(0):[食べること・町外、置賜地区内]
mistarboo「米沢市 東光の酒蔵別館 花くれない」
東光の酒蔵と言えば、米沢を代表する酒蔵。先日、この別館にレストランが完成した。「花くれない」という名前。いい名前だ。JINさんのブログでも紹介されていたので、興味を持ち、本日、ランチをしてきた。
店構え、中の雰囲気はかなりいい。蔵を改造したとか。ほとんどが女性客。ランチの種類も豊富で、本日のメニューが1品ずつあるのもうれしい。オーダーしたのは、東光御膳1,480円。写真は、メニューの一つである地野菜の煮物だが、要するに、酒粕の煮物。さすが、酒蔵料理だ。でも、ちょっと粕が強いかな?
![](http://samidare.jp/mistarboo/box/P1070671.JPG)
カウンター席は、かなりおしゃれな雰囲気。
![](http://samidare.jp/mistarboo/box/P1070672.JPG)
![](http://samidare.jp/mistarboo/box/P1070674.JPG)
![](http://samidare.jp/mistarboo/box/P1070675.JPG)
店構え、中の雰囲気はかなりいい。蔵を改造したとか。ほとんどが女性客。ランチの種類も豊富で、本日のメニューが1品ずつあるのもうれしい。オーダーしたのは、東光御膳1,480円。写真は、メニューの一つである地野菜の煮物だが、要するに、酒粕の煮物。さすが、酒蔵料理だ。でも、ちょっと粕が強いかな?
カウンター席は、かなりおしゃれな雰囲気。
2008.10.02:ミスターブー:コメント(1):[食べること・町外、置賜地区内]
mistarboo「米沢市 小野里魚店」
本日、久しぶりに小野里魚店へ。私の家は結構、この店から購入する。もちろん、その理由はおいしい、新鮮!という理由。今日は、写真のまぐろをゲット。おいしかったなー。店で携帯電話で撮影・・。このほか、旬のさんまの刺身も購入。さすが!おいしかったよ。
私は、小野里魚店をどこで知ったか? それはNCVケーブルテレビの番組で知る。若旦那の魚の紹介、食べ方の紹介などを見て、行ってみたいと思い、おいしくて、それから、我が家の店舗リストに入った。味は間違いない。おすすめの魚店だ。
私は、小野里魚店をどこで知ったか? それはNCVケーブルテレビの番組で知る。若旦那の魚の紹介、食べ方の紹介などを見て、行ってみたいと思い、おいしくて、それから、我が家の店舗リストに入った。味は間違いない。おすすめの魚店だ。
2008.09.23:noriko:コメント(2):[食べること・町外、置賜地区内]
mistarboo「長井市 水上屋の棒せんべい」
伝統のお菓子・・棒せんべい。今日、水上屋さんに行ってきました。
HPはこちら→懐郷菓子 水上屋
棒せんべいを食べてみると、なつかしい味って感じ。ちょっとやみつきになるような味ですね。食べた後、口に残る生地と油のバランス・・この感覚がもう一枚食べてみようとする気持ちになるのです。
棒せんべいは初めて食べるお菓子ではなかった!これは何回も食べたことがあるお菓子でした。でも、店の名前までせん索しなかった・・。聞いたら、うちの母親が大好きなようで・・長井のヨークにも売っているんですか? だから、食べたことがあるお菓子だったのかも。いい味、この伝統を大切にしてほしいです。ごちそうさまでした。
HPはこちら→懐郷菓子 水上屋
棒せんべいを食べてみると、なつかしい味って感じ。ちょっとやみつきになるような味ですね。食べた後、口に残る生地と油のバランス・・この感覚がもう一枚食べてみようとする気持ちになるのです。
棒せんべいは初めて食べるお菓子ではなかった!これは何回も食べたことがあるお菓子でした。でも、店の名前までせん索しなかった・・。聞いたら、うちの母親が大好きなようで・・長井のヨークにも売っているんですか? だから、食べたことがあるお菓子だったのかも。いい味、この伝統を大切にしてほしいです。ごちそうさまでした。
2008.09.15:ミスターブー:コメント(0):[食べること・町外、置賜地区内]
mistarboo「長井市 菓子司 福田屋」
本日、待望の長井の福田屋へ・・。
福田屋さんのHPはこちら→菓子司 福田屋
いろいろ買ってきましたが、左の写真は「焼きたて もちパイ」。ブログのとおり、おしかったねー。もちもち感も心地いいが、甘さがいいねー。小豆の炊き方が違うのかな?甘さもちょうどいいし、小豆の粒ひとつひとつにおいしさがある感じ。これはうまい!
![](http://samidare.jp/mistarboo/box/P1070551.JPG)
実はもう一つ・・大福も買ってすぐ食べました。これも、うまいねー。もちの食感がいい。コシとやわらかさのバランスがいい。うまいの一言。私の大福リストに入れます。中のあんは、もちパイと一緒かな? とにかく、いいー!!
![](http://samidare.jp/mistarboo/box/P1070550.JPG)
福田屋さんのHPはこちら→菓子司 福田屋
いろいろ買ってきましたが、左の写真は「焼きたて もちパイ」。ブログのとおり、おしかったねー。もちもち感も心地いいが、甘さがいいねー。小豆の炊き方が違うのかな?甘さもちょうどいいし、小豆の粒ひとつひとつにおいしさがある感じ。これはうまい!
実はもう一つ・・大福も買ってすぐ食べました。これも、うまいねー。もちの食感がいい。コシとやわらかさのバランスがいい。うまいの一言。私の大福リストに入れます。中のあんは、もちパイと一緒かな? とにかく、いいー!!
2008.09.15:ミスターブー:コメント(0):[食べること・町外、置賜地区内]