★。★今日の「お漬物」・・・美蔵

今日の【和食膳】のお漬物は

【茎たちと春キャベツの三五八漬け】です。

春はなかなか 漬物がなくて・・・・・

そこで 簡単三五八(米麹・塩を合わせたもの)で

一夜漬けができます(^。^)v

シャキシャキのキャベツとほろ苦い茎たちが美味しいです。

ぜひ、お試しあれ~?

2018.04.07:mikura2:[ 喫茶]