cafe gallery美蔵
search
美蔵 営業のお知らせ
美蔵 日記
喫茶
ギャラリー
美蔵の庭
料理
農作業
美蔵の近辺
プロフィール
お問合せ
Home
/
料理
★。★なかなか食べ方が知らなくて・・・美蔵
以外に【冬瓜】の食べ方がわからず・・・・・ ただ煮て「あんかけ」くらい? FBのお友達と何か話していて 【冬瓜】は何して食べると聞いたら 肉団子入り冬瓜スープとトマト入り冬瓜スープを 教えて頂き 早速 実践してみました(^。^)v なかなか 美味しくアレンンジを思いついたので また 試してみようかと思いました。
2019.09.07
★。★漬物のもとを作ってもらいました・・・美蔵
これからの時期大活躍する 漬物のもとを近所のおばあちゃんに作って頂きました(^。^)v 塩・麹・米のシンプルな割合で作られている 【三五八】これに季節の野菜を漬ければ 半日で食べれ便利です。 まずは、「きゅうりの三五八漬け」を作くってみました(^^♪
2019.03.30
★。★またもや大量の?が届きました・・・美蔵
またもや、大量の【さくらんぼ】紅秀峰が 届きました(^。^)v 早速 一晩 塩水につけて 今日 赤しそと氷砂糖・酢で漬け込みました。 これで 1年間 いつでも【さくらんぼ】が たべれます♪
2018.07.08
★。★ほうじ茶ゼリーを作くってみました・・・美蔵
今どき ほうじ茶でゼリー?て思いますが・・・・・ 先日 車で移動中にラジオを聞いて 【ほうじ茶ゼリー】なるものを紹介しておりました(^。^)v ほうじ茶ラテに昨年の夏からはまり 美味しそーで早速 作っていました♪ 完成時には コーヒーのミルクをかけて ガムシロップもかけて頂こうかとおもいます(^^♪
2018.06.18
★。★またもや!!美味しいもの頂きました・・・美蔵
今日 頂いたものは「いちじく」です。 たくさん なっているのでとのことで おすそ分けで頂きました(^。^)v この時期 「いちじく」の赤ワイン煮が最高に 美味しいです。 さっそく 煮てアイスクリームで味見しております(^^♪
2017.10.06
15件中/1件~5件