プロフィール

2008年4月に約160年前の自宅の蔵を改装し
「cafe gallery美蔵」をオープンいたしました。

置賜の食材を使った伝統料理やパスタを提供しております。

米粉を使って地産地消を行っております。
(米粉のパスタがたべれます)