★。★また、今日も「干し物」作り・・・美蔵

昨日、今日は天気がよく「干し物日和」

今日は、「ひょう干し」を作ります。

まず、「ひょう」を収穫して茹でて干します(^。^)v

昨日の「春菊」はもう カラカラに乾いております、

自然の力で乾かすのも味があります。

今日も伝統の保存食作りです!!

2017.07.08:mikura2:[美蔵 日記]