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献血

一昨日、久しぶりに献血をしました。

今回は、初めての４００ｍｌ献血。

４００ｍｌだと体重が５０ｋｇ以上ないとできません。
これを、難なくクリアして無事終了しました。

これは、
冬の間、米粉菓子とパンの試作試食に精をだしたお陰なのか
ただの中年太りなのか不明ですが、
とりあえず、お役に立てたので良かったです。

家族は
若い血のほうが喜ばれる、なんて言ってたけど
６９歳までＯＫだって！

元気でいなくちゃ(^^)

2012.04.19：massugu：コメント(0)：[メモ]

農業ってすばらしい

３月に発売されたばかりの本です。

農業をビジネスとして考える。

５年前まで、会社と農業をかけもちしていた頃は
この言葉にそう反応することもなかったかもしれない。

それが、加工販売をするようになってから
農業って、なんてすばらしいんだろうと思うようになりました。

土地があって
作物を育て収穫する喜びがあり、それを加工することで
さらに別の世界が広がります。

ビジネスとしてはまだまだですが
多くの人に支えてもらい
夢を持って生きることができる私は、本当に幸せ者です。

ガールズ農場の皆さん
がんばってくださいね(^^)

2012.04.17：massugu：コメント(2)：[メモ]

ニャン、昼寝中

ぽかぽかのお天気。

ニャンもいい気分でお昼寝です(^^)

前足に顎をのっけてスヤスヤ(-_-)

2012.03.29：massugu：コメント(0)：[メモ]

あしあと

今朝、起きてカーテンを開けたらこんな足跡。

軒下からず～っと後ろの川まで続いていた。
たぬきかな？

それにしても

すごい雪だ！！

2012.03.27：massugu：コメント(0)：[メモ]

作ってみたよ。米粉クッキー

昨日、山形新聞社様が取材にいらしたので
米粉でクッキーを作ってみました。

米粉　　３００ｇ
砂糖　　１２０ｇ
バター　１２０ｇ
卵　　　　１個

全部あわせて一まとめにし、麺棒でのばして
型抜きしました。

出来上がりは
う～ん、アーモンドパウダー入れたほうがおいしいかもです。
２０ｇくらい入れて、その分米粉を少なくすればいいよね。

桜の塩漬けを塩抜きして、グラニュー糖をまぶしてのせました。

見た目バッチリ！
味もまあまあってとこです(^^)

2012.03.25：massugu：コメント(0)：[料理]