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お中元の季節です

  • お中元の季節です
梅雨明けも間近。
今年もお中元の季節がやってきました。
肉の丸川では山形牛・米沢牛・おきたま豚を、ご予算に応じて承ります。
焼肉用・すき焼き用・シャブシャブ用・味噌漬け・・・何なりとお申し付けください。先様にもきっとご満足いただけると思います。
2006.07.19:masayuki:[お知らせ]

〔お肉屋さんのお料理レシピ〕 揚げ豚のマリネ

  • 〔お肉屋さんのお料理レシピ〕 揚げ豚のマリネ
むし暑い毎日、さっぱりと食べ応えのあるマリネでのりきりましょう。
漬け込んですぐでも、半日ほど冷蔵庫で冷やしてからでもおいしい。

調理時間約20分
一人分 262kcal
2006.07.13:masayuki:[お肉料理集]

バーベキューコンロ無料レンタル中です

  • バーベキューコンロ無料レンタル中です
この夏バーベキューをしたいと予定を立てている方、おまかせください。
【肉の丸川】では、お肉をご注文いただいた方に無料でバーベキューコンロを貸し出ししております。
お肉だけ、お肉とタレ、お肉とタレ・野菜・焼きそば、とか・・・プランやご予算もいろいろ。
お客様のご希望に応じて、100名様位まで承ります。
子供会や職場、お仲間同士でいかがですか?
2006.07.07:masayuki:[お知らせ]

〔お肉屋さんのお料理レシピ〕 ピリ辛冷やっこ

  • 〔お肉屋さんのお料理レシピ〕 ピリ辛冷やっこ
夏は冷やっこ。
いつもの薬味をお肉にして、ちょっとボリュームのある冷やっこです。
夏バテ防止のためにも栄養価を高く、食欲をそそるよう、ちょっとピリ辛に仕上げましょう。
時期によっては、枝豆をグリーンピースにしてもgood!

調理時間 15分
 材料費(一人分)60円
2006.06.30:masayuki:[お肉料理集]

〔月別風水開運メニュー〕 7月はコールドスープ

  • 〔月別風水開運メニュー〕 7月はコールドスープ
この月は努力が実を結ぶ月。
がんばってきた仕事が完成する月です。そしてそれに見合った収入を得てください。
金運もフル稼働してほしいもの。そんなときに運を上げるのは、冷たい料理。
この季節は夏バテで食欲もなくなることから、栄養価が高く食べやすいコールドスープがいいですね。

 おすすめ料理=棒々鶏 ・ ゆで豚


          (「Dr.コパの風水開運マネー事典」より)
2006.06.30:masayuki:[お肉料理集]