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牛スジ

立冬も過ぎ、冬支度忙しくなりました。
寒～い夜は、コトコト煮込んだシチューやカレー、煮込みなどあったか～いものがほしくなりますね。
米沢牛や山形牛の牛スジで煮込んだらとってもおいしくなります。
手ごろなお値段で本格的なシチューをつっくてみませんか?

　　500g　　800円
2006.11.09：masayuki：[お肉料理集]
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