肉の丸川｜本場米沢牛～日本のブランド和牛・最高級米沢牛の販売/卸売/ネット商材はお任せ下さい！

staff

■作り方

1.ごぼうは洗って皮ごと5～6mm厚の斜め輪切りにして、サッとゆでておきます。<br /><br />2.牛肉はひと口大に切ります。<br /><br />3.(1)(2)をサラダ油でサッと炒め、だし汁、しょう油、砂糖、みりんを加え、煮詰めてつやよく仕上げます。<br /><br />4.器に盛り、七味とうがらしをふりかけます。

コメントを削除する