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長ナス 6本<br />鶏モモ肉 2枚(400g)<br />長ネギ 1/2本<br />生姜 1かけ<br />ニンニク 1片<br />豆板醤 小さじ1<br />テンメン醤 大さじ1<br />サラダ油 大さじ3<br />調味料=酒・しょうゆ<br /><br /><br /> 調理時間 30分<br /> カロリー 278kcal(1人分)<br /> 塩分 3.6g
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