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marukawa
■作り方
１．豚肉は食べやすい大きさに切り、醤油で15分下味をつける。<br />　<br />２．ミツバはざく切りにする。<br />　<br />３．卵を割りほぐし、ごま油を混ぜ、ミツバを加える。<br />　<br />４．油とごま油を熱して豚肉を炒め、火が通ったらわきに寄せて卵液を流した上にのせ、巻き込むように焼く。
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