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①枝豆は塩を加えた熱湯でゆで、さやから出す。<br />②フライパンにサラダ油を熱して挽肉を炒め、枝豆を加えてコチジャンで調味する。<br />③豆腐は半分に切って器に盛り、②をのせてドレッシングをかけていただく。
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