HOME> お肉料理集

コメントの削除

下記のコメントを削除します。
スタッフ
作り方
①ワラビの下のほう3cmのかたい部分は切り取る。沸騰した湯にワラの灰を大さじ3くら　い入れてワラビをいれ、太い部分が柔らかくなるまで強火でゆでる。水を少しずつ流　しながら半日つけてアク抜きをし、水気をしっかりとって3cm長さに切る。<br />②ボウルにAを混ぜ、ワラビを20分くらい漬ける。<br />　器に盛りつけて削りがつおをかける。
※コメントの作成時に登録したパスワードを入力してください。
コメントを削除する