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甘み
私は辛いものも、甘いものもそこそこ好きである。そこで思ったのが、今まで食べられないほど辛いものはあったが、食べられないほど甘いものには出会ったことがない。砂糖も平気だし、コンデンスミルクもそのまま食べても平気。むしろうまい。苦痛を感じるほどの甘みははたしてあるのだろうか?調べてみよう。
2007.02.03:
macchia
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