観光農業のカリスマ 工藤順一

観光いちご園の先駆的役割を担い、お客様の目線で取り組む姿勢には学ぶべき所がたくさんあります。

＜変遷＞
昭和５１年　いちご栽培開始
昭和５６年　５件の農家で東庄町観光苺組合設立
平成　６年　法人化　水耕の養液栽培開始
　　　　　　苺に加えポピー狩りも導入
平成１５年　高設栽培開始
平成１６年　生涯者用のトイレ新設

＜栽培面積　３１５０坪＞
・高設栽培　　４２０坪（バリアフリー対応）
・水耕栽培　　５００坪（バリアフリー対応）
・土壌栽培　２２３０坪
・ポピー　　　１５０坪
＜休憩所　　　２２０坪（バリアフリー対応）＞

今日の寒河江市観光いちご園設立に向けて、栽培方法、経営を学ばせて頂きましたので、とても感慨深いものがあります。当時、東庄町、鹿島、銚子、神栖各市の観光地などもご案内頂いたことを昨日のように思い出します。

詳しくは「磯山観光いちご園」」をご参照ください。

工藤さんへ
　いつも大変御世話になっております。先日は、少しの時間でしたが久しぶりに工藤さんにお会いできてうれしかったです。出来ることなら私も昼食を一緒に工藤さんの話を聞きたかったのですが、間に合わず残念でした・・・また今回はこのようにホームページに掲載して頂き大変光栄です。次回の更新時に当園のホームページにも工藤さんのホームページをリンクさせて頂いてもよろしいですか？父から工藤さんも私の作ったホームページを見ていただいたことを聞きました。
独学なので、まとまりが付かなく恥ずかしいくらいです。が、家のホームページを見てお客様が「行きたい」と思ってくれるように、来てがっかりさせないように、ありのままの様子を載せているつもりです。
まだまだ私たちも観光客を相手にするのには至らない点が沢山あります。毎年少しずつ改善しながら「また来たいね」と思っていただけるよう努力していきたいと思います。なにかいいアドバイス等ありましたら宜しくお願いします。とりあえず来年は当園の無添加のアイベリージャムを使ったマフィンを近くのパン工房さんにお願いして作ってもらうことになりました。
（父には相談せず勝手に話を進めてしまいました(^_^;)）それを当園オリジナルのお土産として発売します！無添加ジャムを使うので期限が短いのが難点ですが、そこをなんとか乗り越えて頑張ってみます！
長々とすみませんでした。父と母が宜しくとのことでした。またお会いできるのを楽しみにしております。
　誤字脱字で失礼しました。　　長女