米沢牛黄木 金剛閣・旬なお便り

米沢牛黄木 金剛閣・旬なお便り
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おはようございます!
先月より産休から復帰致しました
フロント大河原です(^-^)

今年2月に愛娘が誕生しまして
毎日ばったばたの毎日を送っております\(^o^)/
そんな忙しい中でも娘の笑顔のために
かーちゃんがんばります*(^o^)/*

さて今日の米沢は朝は霧に包まれております。・°°・(>_<)・°°・。
気温も3℃ととても寒いです(´Д` )

しかし今日は山形県全体で晴れる予報なので
今日一日久々にの天気かもしれませんねー☆

金剛閣では今月半ばから忘新年会プランがスタートします!

今年一年の締めくくりには
やっぱり美味しい米沢牛!!
米沢牛といえば金剛閣でしょっ!!!(`・ω・´)b

まだまだこれから本格的に寒くなる
米沢市ですが、美味しいお肉を食べて
身も心も温めて下さい(`・ω・´)b
本日も元気に営業スタートです(*^^*)

おはようございます!
3F毘沙門 松村です(^-^)

今日から11月が始まりましたっ!
私は今年入った新入社員ですので、入社してから
8ヶ月目になるのかぁ〜(._.)と、しみじみ思っておりました。


最近は冬かとおもうくらい朝晩も冷え込んでまいりました。
ぜひ、ご家族、ご友人、大切な方と「毘沙門」で
すき焼きなどの温かいお鍋を召し上がってはいかがでしょうか?
身も心もあったまります!

さて、そんなお食事にもぴったりな、日本酒を紹介いたします!!



こちら、左から、
・純米 辯天 加良志酒 (べんてん からしざけ)
・純米吟醸 日本響 (にほんひびき)
・純米大吟醸 住吉 (すみよし)

どちらも置賜の辛口の銘酒でございます。
本日から販売開始ですので、ご来店の際はぜひどうぞ!


本日も、皆様のご来店心よりお待ちしております!♪

おはようございます!
焼肉黄木の竹田です。

本日の米沢は日差しが刺して
ぽかぽか過ごしやすい天気です!
ですが最近、朝晩は冷え込み
もうすぐ冬だな〜
と、感じます(>_<)

そろそろ風邪が流行る季節です。

早寝早起き、運動して、
しっかり食べて!!
皆様風邪をひかないように
お気をつけください(´▽`*)

焼肉黄木では、
からだがあたたまる芋煮や
秋ならではの食材、
おいしいお肉をご用意して
皆様のご来店お待ちしております!



おはようございます。

2F焼肉黄木の高山です♪

 

先ほどまで雨がちらついていましたが今は晴れて今日の米沢は曇り模様です。

そして午後からは、天気予報では雨になっていています。

雨が降ると気分も下がっちゃうので、予報がはずれてほしいと願う私です。

 

雨が降ると気温が下がります。そういう時には温かい物が食べたくなりますよね★

そんな時、山形名物芋煮はいかがでしょうか?

今2Fでは芋煮を含めた秋のおすすめ逸品を提供しています。

体が温まりますし、とっても美味しいですよ♪

 

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

 



金剛閣スタッフブログへお越しの皆様、おはようございます!

秋ですねぇ。。。(しみじみ)

米沢は山に囲まれた盆地ですので、窓を開けた景色、普通に
町を歩いている景色の目の前に、常に山が見えます。
日に日に深まる紅葉を見ていると、「もうすぐ冬だな〜」、
「雪かきの日々ももうすぐだな〜」等と思いが巡ります(^_^;)

そんなブルーな思いとは裏腹に(?)、すき焼きやしゃぶしゃぶを
ご提供しております「毘沙門」はお客様が増え、大変嬉しく思います。
温かい鍋物の季節はこれからです!!
たくさんの皆様に毘沙門の美味しい米沢牛の鍋を囲みながら、
楽しい時間を過ごして頂きたいと、スタッフ一同願っております。

さて、今日は毘沙門のフロアの一部をご紹介致します。
イス席とお座敷席がありますが、こちらはイス席の「蔵」です。



その名の通り、古き良き「蔵」をイメージした造りになっております。
柱などは古い民家で使用していた味のある木材が使われていて、
日本人ならなぜかホッとする空間です。

ぜひそんな雰囲気の中、あったかいすき焼き、しゃぶしゃぶを
召し上がってはいかがですか?

あったかいお料理に、私たちの笑顔を添えて、おもてなしをさせて
頂きます。

間もなく営業開始です!
今日も頑張るぞ〜〜(^_-)-☆

本日の担当は、毘沙門の久保でした。

おはようございます!!

2F 焼肉黄木の木島です☆

更新遅れてしまい大変申し訳ございません。

 

本日の米沢は

空は青空なのですが時折小雨が・・・

風も冷たく何ともいえない天気ですね(>_<)

みなさん風邪など引かないよう

気を付けてくださいね。

と、いいながら私いま風邪引いてるんですけどね(笑)

少しずつ良くはなってきています!

ぶり返さないように注意します(;一_一)

 

ただいま2F 焼肉黄木では

食欲の秋にちなんで

「秋の米沢牛定食」や

季節限定で秋のおすすめメニューなどを

お出ししております!!

この時期しか食べれない料理や

お得な定食メニューになっておりますので

ぜひ、焼肉黄木でご堪能頂ければと思います(*^^)v

 

それでは本日も皆様のご来店

心よりお待ちしております★



おはようございます!
3階毘沙門の金子です。


現在、毘沙門では10月31日まで
「秋涼味覚膳(しゅうりょうみかくぜん)」というご宴会プランをご用意しております。
こちらの「秋涼味覚膳」は90分の飲み放題がついておりまして、
お食事は厳選された秋の食材と創業大正十二年より伝統のみそだれで
米沢牛のすき焼きをお楽しみいただけます。



* おしながき

・前 菜  柿膾
       湯ぶり牛菊花浸し
       胡麻豆腐

・焼 物  牛もも肉 すみれ漬け

・揚 物  秋鮭とチーズ湯葉巻揚げ

・鍋 物  米沢牛 すき焼き

・香の物  二点

・水菓子  季節の水菓子

心をこめて、美味しいお食事をご用意させていただきます。
ご宴会プランではございますが、大切な方とのご会食等にもぜひご利用下さいませ。


※ご予約制でございますので、前日までにご予約をお願い致します。

ご予約はこちらまでよろしくお願い致します。

グルメプラザ 金剛閣 0238-22-4122
 



おはようございます!

金剛閣明星スタッフの長谷部です(*^_^*)

 

台風の影響で米沢では雨が降っております。

皆様は大丈夫でしょうか。。。?

とても心配です((+_+))

 

明星では平日ランチを行っております☆

1300円〜1600円で三種類のハンバーグ

そしてシェフおすすめランチもご用意しております!

ハンバーグは100%米沢牛で噛めば噛むほど

お肉の味がしてとっても美味しいですよ(^−^)♪

 

セットについてるスープも野菜たっぷり

からだがぱかぽかあたたまります◎

 

是非お手軽なランチもご賞味くださいませ!

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております( ^^) _U~~



ブログをご覧の皆様、おはようございます。

明星の平田です。

いよいよ紅葉の季節ですね!
市内はもう少し先になりそうですが、標高の高い山々は徐々に色づきはじめています。
綺麗な紅葉が見れるのは少しの期間ですので、機会があれ是非米沢にいらしてください!


話はかわりまして、先週の話になりますが、米沢市場に行って来ました。大変貴重な経験をしてきました。

まず始めに驚いたのが、巨大な冷蔵庫です。建物一つが冷蔵庫になっており、その中に牛の枝肉がずらり…なんとも言えない迫力でした。

この中からより良い肉質の物を選定し、競りによって枝肉を購入するのです。
一連の流れを見学させていただきましたが、競売中の空気には、なぜか緊張しっぱなしでした…。

今回の市場で米沢牛黄木は、10頭の牛を購入しました。それぞれの部位に分けられ、明星にも入荷します。


皆様楽しみにしていてください!
まもなく最高のお肉が入荷します!

是非ともレストラン明星にいらしてくださいませ!

 



いつもご利用頂きありがとうございます。
フロントの川村です。

世の中の物価が気にかかる今日この頃です。
いろんなものが値上げされてますよね。
スーパーに行っても食料品や商品がちょっとずつ
値上がりしていたり、これから冬をむかえる米沢は、
暖房、燃料なんてのもどうなんだろうと思ってしまいます。
ガソリンなんかは、ちょっと前の価格とは
信じられない変動がありますよ。

今年もあと2ヵ月となりましたが、
あまり悲観的にならずに2013年を
終わりたいものです。

今年のとりを迎えるに、金剛閣の忘年会プランをごあんないします。
冬の旨いものを取り揃え皆様のお越しをお待ちしております。

後ほどホームページにてご紹介いたしますのご覧ください。
ぜひご予約のほどお待ちいたしております。


おはようございます。

明星樋口です。

年始から295日目にあたり、年末まであと70日

今日10月22日は平安遷都の日だそうです。

794年のこの日、桓武天皇が長岡京から山背国葛野郡宇太村の新京に移った。

「平安京」と命名されたのは、その年の11月8日

平安遷都1100年を記念して1895(明治28)年に創建された平安神宮の例祭・時代祭

この日に開催されるそうです。

 

明星で開催と言えば。

コスモスコース\3675(税込)

コスモスコース

バイオレットコース\5250(税込)

 

いずれもディナーのみのご予約制となっております。

「ブログみた」と予約の際言っていただくと、お好きな飲み物を一杯サービスさせて頂きます。

11月17日までの開催です。明星自慢のコースを召し上がってみてはいかかでしょうか。

ご予約お待ちしております。

 



おはようございます。

今日はお天気も良く、さわやかな朝を迎えました!!

山を望むと、上のほうは紅葉が進んでいる様で、ドライブ日和なのではないでしょうか!!

当店にも県外のお客様が増えてきたように思います。

秋の行楽シーズン、ぜひ当金剛閣でおいしい牛肉料理をいかがでしょうか!?

秋を感じさせるお料理と絶品の牛肉をご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております!!

本日は毘沙門の五十嵐でした。




おはようございます!
明星の斎藤です。

今週末は天気が悪くなっておりますが、
昨日もそんな中、多くのお客様に
ご来店いただきました。
ありがとうございました!

先日、明星のスタッフからもご紹介
ありましたが、只今ご予約制で
ディナーコースを2つご用意しております。
どちらも11月17日までの期間限定と
なっておりますので、是非この機会に
ご賞味くださいませ\(^o^)/

また、忘新年会に向けたお料理プランを
只今考えておりますので、次のブログの時に
お知らせできるといいな♪と思っております!

本日も皆様のご来店お待ちしております!

ブログをご覧の皆様、おはようございます。

焼肉黄木の菅野です。

10月もなかばを過ぎ、

朝晩とだいぶ冷え込んできました。

体調管理にも十分気をつけて行きたいと

思います。

 

さて、秋本番といったところで各地の

紅葉スポットも見ごろになっており、

多くの観光のお客様で賑わっているようです。

ここ米沢近辺にもたくさんの紅葉スポットがございます。

西吾妻、小野川、湯ノ沢、など等。

秋の紅葉をご覧になった後は、美味しい米沢牛を

召し上がって、秋を満喫して頂きたいと思います。

各店舗、秋の食材をふんだんに取り入れた

コース料理や、定食などもご準備しております。

是非、この機会にご賞味頂きたいと思います。

 

皆様のご来店こころよりお待ちしております。

 

 



金剛閣スタッフブログをご覧の皆さん!!
おはようございます(^^)/
フロントの山崎です♪

すっかり秋ですね〜

夜はめっきり寒くなり、山崎家はヒーターが登場致しました…

今からヒーターを出して、さて?今年の冬は乗り越えられるのだろうか?
と考えながら、ヒーターの前で夜はぬくぬくしております☆


先日、久しぶりに河原で芋煮会をしてきました!!

やっぱり外で食べる芋煮はおいしいですね(≧▽≦)/

家でも、どうしても食べたい!!と思って作りましたが、外でみんなで
ワイワイしながらは楽しいし、おいしいですっ

金剛閣でも山形の芋煮をご準備しておりますので、
みなさんぜひ食べにいらして下さい!!

もちろん米沢牛も忘れずに☆

本日も営業スタートです!!!