米沢牛黄木 金剛閣・旬なお便り

米沢牛黄木 金剛閣・旬なお便り
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おはようございます(*^^)v

4F明星の木島です!!

最近毎日暑くて暑くて、少しバテ気味な木島(/_;)

今日の朝も暑さで目を覚まし

汗をかきながら歩いて出勤してまいりました(笑)

まだ梅雨もきてないのにもはや「夏!」って感じですね(^_^;)

 

ただいま明星では

月替わりでおすすめドリンクを提供しております。

今月のおすすめは

「ノンアルコールワイン」!!

せっかくステーキやハンバーグと一緒に

美味しいワインが飲みたいのに車できっちゃって飲めない・・・

なんて方にぜひおすすめ(^o^)

そのほかお客様からの要望が多い

ノンアルコールカクテルもございます。

お酒がおいしくなってくる季節・・・車のせいでお酒が飲めない・・・

なんてことがなく、お客様に喜んでいただけるよう

ご準備しておりますので美味し米沢牛と共にぜひどうぞ!

 

本日も暑さに負けず

皆様の笑顔のために頑張ります(*^^)v


おはようございます。
3階毘沙門の金子です!

最近の米沢は天気もよく、日差しも強くなってきて、
金子はもうすでにどろどろに溶けてしまいそうです・・・。

早く秋にならないかなぁ・・・とばかり考えています。
・・・はやすぎますね^^;

さて、今年も金剛閣では屋上ビアガーデンを
6月27日〜8月17日まで開催致します!
  
また、館内ビアパーティ(完全予約制)を6月26日まで
プレオープンで開催中でございます。
早割特典で米沢牛焼きおにぎり1個サービス&飲み放題+20分延長致します!

美味しい米沢牛焼き肉で、今年の夏をのりきりませんか?
皆様のお越しを心よりお待ちしております!
おはようございます(●^o^●)
金剛閣3階毘沙門の長谷部です!

今日の米沢はとってもいいお天気!
愛犬を連れて公園にお散歩に行きたいです♪

毘沙門では毎月おすすめの商品を出しています!
皐月おすすめの商品も大好評でした!
第一位が米沢牛入りの焼きおにぎり☆
第二位がアボガドサラダ☆
第三位が氷トマト☆

でした!

焼きおにぎりはダントツの一位!!

こちらのトップ3は6月も引き続きおすすめ商品として提供していきますよ!
是非是非ご賞味くださいませ(*^_^*)


米沢牛を食べて力をつけて夏の暑さに負けない体をつくりましょう☆


おはようございます。

明星の平田です。

暑い日が続いていますね。

まだ、5月末なに30℃越えの日が続き、体がついて行かないですね…。

いまの時期は田植えが始まり、少しながら涼しげに感じる

時もあるくらいですが今年は違うようです。

私事ですが、昨日、個人的に休みでしたので、部屋の大掃除を行いました!

とても良い天気でしたのでカーペットや布団など部屋中の物を全部ベランダに

出し、日光を当てたらフワフワになりました。

掃除はスッキリして気持ち良いですね!


金剛閣でも、毎日スタッフ1人1人が1日一ヶ所ピカビカに

掃除をするという決まりがあります!

お客様に見える場所はもちろん、厨房内もピカピカにしております!

いい料理は綺麗な厨房からと心がけております。

これからサクランボのシーズンになり、たくさんのお客様をきれいなお店で

お出迎えできるように継続して行きたいとおもいますので、

よろしくお願いいたします。


そろそろですか…まもなくです!!ビアガーデン!!!

いつも当店ご来店頂きまして誠にありがとうございます。
フロント川村です。
本日の気温は20度を越してきました!!
まもなく「夏日」なんて表現も各地ででてきました。
生ビールがおいしい季節になりました。
「生ビール」は概して温度22度を越すと美味しく感じられるそうです。
また28度を超すと爆発的に重要が高まるという話です。
さしづめ本日は「旨い生ビール」にありつける、
絶好のコンディションではなかったかと思います。

当店では6月末日より恒例の「屋上ビアガーデン」を開催いたします。
夏の避暑に、また一日の自分の「ご褒美」に
「黄金の雫」はいかがでしょう。
「きゅーって1杯!!」はおじさんの昭和チックな合言葉かもしれませんが、
これが、またたまらないですよ…

まもなくオープンです。
ホームページにて後ほどお知らせさせていただきます。
ぜひお待ちしております。
まちどおしい方は、館内にてプレビアガーデンも
5月末日から開催いたしております。
ぜひお問い合わせください。

おはようございます。

明星樋口です。

年始から148日目にあたり、年末まではあと217日

今日は花火の日だそうです。

1733(亨保18)年のこの日、隅田川で水神祭りの川開きが行われ、慰霊を兼ねた花火が
打ち上げられた
この川開きは徳川八代将軍吉宗が行ったのが最初で、前年の大飢饉とコロリ病
(コレラ)による死者の霊を慰め、悪霊を退散を祈願する水神祭として年中行事に
なりました。

また、今日の誕生花は鈴蘭です。花言葉は「幸福がもどってくる」
なんとも嬉しい花言葉です。



さて、今日は新たに始まる企画を少しだけご紹介します。

題して、「レストランの味をそのままご家庭でも」です。



まだ全部を紹介出来ませんが上記はステーキ弁当になります。
内容が決まり次第ご紹介したいと思います。

お持ち帰り商品となる予定ですので金剛閣自慢のステーキ、すき焼き、焼肉が
そのままご家庭で召し上がれると思います。ご期待下さい。


おはようございます。

焼肉黄木の鈴木です(*^^)v

最近、年齢のせいにはしたくはないですが、衰えを感じます・・・(>_<)
私も間もなく、三十路を迎えるわけですが・・・
改めて、30年生きたんだなぁと思うと、すごいなぁなんて思います。

自分で言うのも変ですが、いい30年だったなと思います(笑)
もちろん、楽しいことばかりではなかったですが、過去があったからこその
今の私があるんですよねぇ。

今の私のモットーは、何事も笑って楽しく!!!です(^−^)
お気楽なモットーですが、私にとっては、すごーく大事なことなんです。

これからもこれを胸に頑張ります(>_<)


若いスタッフもおりますので、焼肉黄木にござってくだいなぁ(*^_^*)



おはようございます(*^_^*)

初夏らしい好天に恵まれた昨日から、東北6県の代表的な夏まつりが
勢ぞろいする「東北六魂祭」が山形市で始まりました!!

今年は各県が力を合わせて決起するという意味が込められた「起」が
テーマだそうですが、本当に東北全体の復興が望まれています。

郷土料理を集めた「六魂フードパーク」も大人気だそうです。

全国各地からいらっしゃっている皆様にも、ぜひ当店の美味しい
米沢牛を召し上がって頂きたいと思います。

牛串やローストビーフ寿司等と一緒に、旬のおすすめ料理もご用意
して、お待ちしております。

毘沙門の五十嵐でした\(^o^)/
おはようございます。
明星の斎藤です。

ここ最近の米沢は雨が降ったり朝晩寒かったのですが
本日朝から暖かく、お出かけ日和になりそうです♪

今日、明日と山形市では『東北六魂祭』が開催されます!!
今年の舞台が山形県ということで、県内の旅館やホテルは満室になるほど
県外からのお客様が多くいらしているようです。
東北六魂祭盛り上がること間違いないと思いますので、
年に一回の大イベントにいらしてみてはいかがでしょうか。

おはようございます

焼肉黄木の菅野です。

今朝の米沢市内は肌寒い朝を迎えておりますが、

お昼からは天気の方も回復し少し

暖かな一日になりそうです。

 

5月も残りわずかとなり焼肉の季節が

近づいて参りました。

焼肉と言ったら、これからの時期は「ビアガーデン」

ですよね。

毎年、屋上ビアガーデンを6月下旬より開催しておりますが、

一足お先に、館内ビアパーティープランもご準備予定しております。

ボリュームたっぷりのスタミナ焼肉コース¥3000(別)

上質の米沢牛焼肉コース¥4000(別)

お客様のご予算、ご要望に応じて対応させて頂きますので、

是非お問い合わせください。

また、各店舗おすすめ商品を豊富に取りそろえてございますので

この機会にご賞味、ご利用頂きたいと思います。

 

 

 

是非ご利用頂きたいと思います。

 

 

 


皆様おはようございます。

レストラン2F焼肉黄木 高橋です\(^o^)/

最近は、雨が多く天候に恵まれない今日この頃です。

今、焼肉黄木でオススメしているメニューを紹介したいと思います

まず1つ目の商品は米沢牛・黒毛和牛6種盛合せ(上ハラミ・肩三角・上タン・シンタマ・カルビ・

イチボ)になります。全て角切りになっており食べやすいよう一口サイズにカットしてます。

霜降りから味の濃い赤身まで個性の違う部位を6種類盛り込み、自慢の黄木の牛を存分に

味わってください、「少量ずつ色々楽しみたい」というお客様にはおススメです。

2品目は米沢牛肩焼肉3種盛り合わせ(ミスジ・トウガラシ・赤身)

あっさりとした赤身のトウガラシ、希少価値の高い肩の部位からわずかしか取れない

ミスジ、適度な霜降りで味のまろやかさをご堪能下さい。


ブログをご覧の皆様おはようございます。
高橋です。

今日はあいにくの雨模様です。

先週も2日間にわたり、朝6時から環境整備をしましたが、
小雨が降り肌寒く、
日中と朝晩の気温差に少し戸惑ってしまいました。

昨日は東京に行ってきましたが、
やはり東京はあたたかく、
夏服で行ったものの、
少し汗をかくくらいの暑さでした。

話を伺うと、5月からクールビズされているところが
結構多いようです。

6月から衣替えという考えは、
今は昔の話で、
状況はいつも変化してると気付かされるこの頃です。

今日は、金剛閣の主力商品の
テイクアウト商品をご紹介いたします。

一番人気は『ステーキ弁当』
ご自宅用・会合用・イベント用のオードブルも人気ですが、

弁当で次にお勧めなのがコレ↓

焼肉弁当・・・  美味しそうです。

お持ち帰り出来ますので意外と便利です。

今日は、レストランならではの、
お持ち帰り商品の一部をご紹介させていただきました。
おはようございます。
厨房の濱田です。

本日は早起きして知り合いの
さくらんぼ農家にお邪魔しお話をしてきました。

只今の状況はようやく花が落ち始め、
これからまさに実に栄養が届き渡る。
そんな様子でした。
去年は雨が多かったものですから
収穫時期のズレ、傷物など多く大変でした。

こちら東置賜地域でわ、六月中旬〜下旬にかけて
「佐藤錦」「正光錦」少し遅れて「紅秀峰」が
時期になります。
私は形、色、味、何れをとっても「紅秀峰」が
一番好きですね。食べられた事の無い方は一度
食して見てください。

栄養もあり、カリウム含有量が多く高血圧や
動脈硬化の予防。葉酸も比較的多く貧血予防
にも効果的です。

そんな「桜ん坊」を間もなく食後にお届けします。
お楽しみに^o^
おはようございます(^○^)

フロント大河原です!

昨日とはうって変わって今日はだいぶ暖かくなってきましたね〜(^^♪
暖かいより、私的にはもう暑いくらいですが、、、(笑)

さて、暑いといえばもうすぐビアガーデンの季節です!
金剛閣は今年もやりますよ〜(^^)v
毎年たくさんのお客様に楽しみにして頂いている
金剛閣のビアガーデン!(^^)!

夏の夜に焼肉とビールはサイコーですよねっヽ(^。^)ノ


金剛閣ビアガーデンを毎年楽しみにしてくださっているお客様も
まだいらしたことのない方も、ぜひぜひお越しください!(^^)!
ちなみに毎年恒例の米沢の花火大会の日7月30日のご予約は
6月1日より予約受付スタート致します(^^♪
まもなくチラシも完成しますので
HPFacebookをお見逃しなく(^_^)/~Facebook いいね!もお願いしまーす(^^)v
お問い合わせはコチラまで⇒22-4122 川村・松村・大河原が承ります!(^^)!






おはようございます☆
フロントの松村です(^-^)/~

昨日は風や雨がものすごく、冷えましたね...!
わたしは昨日3月ぶりにストーブを使ってしまいました...
新幹線なども遅れが出たようで、驚きました。

そんな昨日とはうって変わって今日はいい天気で
あたたかく5月らしい天気となりました!
絶好のお出かけ日和ですね(^o^)♪



フロントに異動になり、早1か月...
まだまだいっぱいいっぱいな毎日ですが、
へこんでも、お客様、皆様のおいしかった!の笑顔で
嬉しくなってしまいます!

改めて笑顔や言葉って大事だな〜と実感する毎日です。

たとえば、何気ない「ありがとう」ひとつでも
大きな価値のある素敵な言葉なのだと思います。
みなさまはいつも、家族や友達など誰かに届けていますでしょうか?

わたしも笑顔や嬉しい言葉をお客様に届けられるような
そんなフロント、お客様の窓口になれるよういっそう頑張ります!


さあ、今日も元気にいきましょう♪
皆様のご来店、こころよりおまちしております!