米沢牛黄木　金剛閣・旬なお便り

ある日の会話（フロントにて）

お客様「今日は何を“焼きます？”」
　　　「焼肉の“お腹”なんだけど、ステーキも“焼きたい”よな…」
　　　「それでは本日ステーキを“焼きましょう！！”」

店員　「ありがとうございます。4Fのステーキレストラン明星（あかぼし）へご案内します。ごゆっくりどうぞ！！」

お客様の言葉“焼きます？”に何か幸せを感じました。

　いつも当店ご利用頂き誠にありがとうございます。
フロントの川村です。

お客様に食べて頂ける喜びを感じたひと時の会話でした。
何気ない1分くらいの会話でしたが、ふと昨年の今頃思い出し大変な1年だった事をおもいだしました。お客様にご来店頂きたく必至な1年でした。
「ご来店いただける喜び」「おいしく召し上がっていただける喜び」
そして「当店がお客様へお料理を提供させていただける事への感謝」
いろんな事を感じた一瞬でした。

お客様から愛される「地域一番の米沢牛のお店」をめざして
日々頑張ってまいります。
これからも皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

2012.03.23：米沢牛黄木金剛閣：count(1,747)：[メモ/スタッフブログ]
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