米沢牛黄木　金剛閣・旬なお便り

おはようございます。

毘沙門の五十嵐です。

GWも早くも過ぎ去り、初夏が近づいてまいりました。

しかし、まだまだこちらは朝晩冷え込みます。

どうぞ体を冷やさぬようお気をつけください。

お昼はあたたかいですが、朝冷えた体をあたためるにはすき焼きが一番です。

スタッフが最高のおもてなしをして、心からあたたまれるお食事をしていただけたらと思います。

本日も皆様のご来館お待ちしております。

2012.05.21：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます！今日はニ関がお送り致します。

今日の米沢はお出掛け日和です＾＾

昨日の平井さんにマネをして、今日は明星メニュー内から私がおすすめ一品を紹介します☆

『山形牛フィレ肉のロッシーニ風』

フィレステーキの上にフォアグラを乗せ、トリュフのみじん切りを混ぜたソースをかけたものでございます！

昨日7名様がこちらを召し上がられたのですが、美味しそうでじぃーーっと見てしまいました。（笑）

是非皆さんもご賞味下さいませ♪

今日も金剛閣は元気に営業中です！

2012.05.20：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ　今月のおすすめ

こんにちは(^O^)／　焼肉黄木の平井です！

今回は今月のおすすめメニューを紹介させていただきます。

今月おすすめとなりますのは、牛レバーの炙りロースト、豚キムチ、ミックス

ホルモン、牛タン串焼きの四点です(^^♪

　個人的におすすめなのは、豚キムチです（*^_^*）　キムチが網の上で焼かれ

ることにより甘みが増し、それが豚肉のおいしさをより一層ひきたてます。

　ぜひ、お試しください。来月も新しいメニューを提供させていただくのでぜひ

ご期待くださいませ^^;　

　お客様のご来店おまちしております。

2012.05.19：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます！

毘沙門石井です(・ω・＊)

今日の米沢は雨です(・ω・｀)

少し肌寒いのでお出かけの際は上着があった方がいいかもしれません(。・ω・。)

さて全館で始まりましたランチも大好評頂いておりまして

ありがとうございます(・∀・)ノ

毘沙門も先日、萌子さんがご紹介しました通り、

スタミナ焼肉定食が始まりましたーーっ(・∪・)♪

これからの季節にピッタリのランチです☆

たっぷりのシャキシャキ野菜とほかほかご飯の相性は抜群ですよ☆

ぜひお召し上がり下さい(・∪・)♪

今日も皆様のお越しをお待ちしております☆

2012.05.18：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます！
２Ｆ焼肉黄木の横澤です。

本日、米沢は少し肌寒い朝でした(・ω・；)

５月１６日の木島さんのブログ内容にも
ありましたが、２Ｆ焼肉黄木では５月の
オススメメニューとして４品追加しました＾＾！

月ごとにメニューが変わりますので
「こういうのたべてみたい！」
「こんなのあったら嬉しい！」
など要望がありましたら
来店していただいた際に
気軽にスタッフへ声をかけてください！

ご来店、心よりお待ち申し上げます。

2012.05.17：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スッタフブログ

こんにちは(*^^*)
２Ｆ焼肉黄木の木島です☆

本日は、焼肉黄木のおすすめメニューを
ご紹介したいと思います！！

今月のおすすめメニューは

・牛レバーの炙りロースト

・豚キムチ焼き

・ミックスホルモン

・牛タン串焼き

以上の４品です(^^♪

おすすめメニューは、毎月
月替わりでご提供させていただいておりますので
気になるメニュー等ございましたら
ぜひご来店くださいませ(^O^)／

本日も皆様のご来店お待ちしております☆★

2012.05.16：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

米沢の昼ごはん

いつも当店ごひいき頂き誠にありがとうございます。
フロントの川村です。

お休みの日、外でのお昼ごはんって何を召し上がります？
私なんかほとんど昼は食べなかったりするので
当店お客様のご意見を頂戴したり、
他のお店のメニューなんか拝見したりして
いろいろ考えていたりするのですが…

せっかく米沢でお昼をとるならば
ぜひ土地のおいしいものを食べたいと思いますよね。

それも土地柄の名産品だけでなく「本当に美味しい」ものを…

まだ始めて間もないですが当店もランチメニューを開始しています。
お手軽なお価格で金剛閣3店舗、すき焼・しゃぶしゃぶ「毘沙門」、
焼肉「黄木」、ステーキレストラン「明星」と全てのお店で
ランチをご用意いたしております。

地元の方にもお越しいただいて好評いただいております。
ぜひ一度お立ち寄りいただいてご賞味ください。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

2012.05.14：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます。明星の安部です☆

本日は明星のおすすめメニューのご紹介です！
この春より再スタート致しました、“ぷらりとコース”が初夏の内容になりました。
ご予約制となっておりますが、6月いっぱいまでですのでご賞味下さいませ

●アミューズ6種盛合せ
●帆立貝柱のカルパッチョサラダ仕立て　夏野菜添え
●本日のスープ
●山形牛サーロインステーキ
●パン
●デザート
●コーヒー
お一人様３，９９０円（税込）

本日は母の日ですね！
米沢牛黄木　精肉店本店ではただいま「お母さんありがとうフェア」を開催中です
是非ご覧になって見てください。

又、明日より平日限定のランチメニューもございますので
お気軽にご来店下さいませ
皆様のご来店心よりお待ちしております☆

2012.05.13：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

ブログをご覧の皆さまおはようございます!

本日も訪問ありがとうございます（⋆＾＾⋆）

最近、暑かったり寒かったり不思議な天候が続いて
おりますね。５月病だーなんて方もいらっしゃるのでは・・(＋＿＋；)

そんな時はこれです!!!!!!
　　　　　　　『スタミナ焼肉定食』

【小鉢・鉄板焼肉・御飯・味噌汁・香の物】1,575円税込
毘沙門の『新メニューランチ』です!!（＾ω＾）

たっぷりの野菜と牛肉を熱々の鉄板一杯に盛りつけました!!
たちこめる湯気と香ばしい香り!!!ご飯お代り間違いなしです!!
ちなみにご飯は『つや姫』を使用しております。
お代りございますので遠慮なくお申し付け下さい(´∀`)

すき焼き・しゃぶしゃぶ　毘沙門の鈴木がお送りいたしました(＾O＾)／

2012.05.11：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます！！４Ｆ明星　高橋です
　
ＧＷ期間中は　たくさんのお客様にご来店いただきまして　誠にありがとうございました☆

さて　ご存知の方も多いと思いますが当レストラン明星

ランチ始めました♪♪♪

平日のお昼のみのメニューになります　週替わりランチや　パスタランチはスタッフにおたずねください！

みなさんのご来店をお待ちいたしております

今日も元気いっぱい開店です☆☆

2012.05.10：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

　こんにちは。焼肉黄木の菅野です。ＧＷ期間は本当にたくさんのご来店ありがと

うございました。

　金剛閣では現在、受賞牛フェアを行っています。焼肉黄木では、７種類の部位

を贅沢に使用した受賞牛特選盛りや受賞牛３種盛りを提供させていただいていま

す。それに加え、受賞牛の部位毎の単品もございます。

　ぜひ、当店へおいでになさった際はご賞味ください。御来店を心よりおまちして

おります。

2012.05.09：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ☆GW☆

金剛閣スタッフブログをご覧の皆さん!!

こんにちは（≧ω≦）/
本日はフロント山崎です♪

GW期間中はたくさんのお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございました!!
米沢牛を食べに来ました!という声をたくさんお聞きし、
とてもうれしい気持ちでいっぱいです。

ちょうど桜も満開でにぎやかなGWとなりました。

ですがあっという間に散ってしまい、一度も見る事なく終わってしまいました…泣

さくらんぼの季節までまだまだ先ですが、ぜひ米沢へいらして下さい！

本日も元気に営業致します☆★

2012.05.07：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ　vol.44

おはようございます。

明星樋口です。

昨日の「スーパームーン」ご覧になりました？

スーパームーンとは、通常の満月より大きく明るい満月のこと。
NASAによるとこの5月の満月は、2012年の他の満月より14％大きく
30％明るいそうです。

これは月の軌道が楕円形を描いているためで、月が地球に接近したときに
満月になると、スーパームーンになる。
月が地球に一番近づくのは、日本では5日の昼の12時34分なので、日本で
スーパームーンとなるのは5～6日の夜です。

さてさて、GW最終日ですが皆様いかがお過ごしでしょうか？

只今開催しております「受賞牛フェアー」ですが、実は

「米沢牛の旬」なのです！！

牛肉に旬などあるか！と思われるでしょう。

ここ米沢は四方を山に囲まれており、盆地特有の厳しい冬を越し上質の脂を
蓄えた最高の状態で年度最初の米沢牛の枝肉共励会が行われるのです。

だから、今が一番の米沢牛の旬なのです。

どうぞこの機会に米沢牛の旬をお楽しみください。

金剛閣スタッフの元気な笑顔で皆様のお越しをお待ちしております。

2012.05.06：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

皆様、おはようございます(^^)∠-☆
本日も金剛閣のスタッフブログへようこそ！！

ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？
お陰様で、当店には沢山の観光のお客様がご来店下さっております。

私は県外からいらっしゃったお客様とお話しするのがとても楽しみです。

昨日はあるご夫婦が「よかね～♪」とか会話されていたので、「お客様、
九州の方ですか？」と伺ったところ、熊本からいらっしゃったとのこと
でした。

九州弁ってなんか温かいな～って、ホンワカした気持ちになれました。
お国言葉って、いいですよね(*^_^*)

県外から米沢にお越しの皆様。
是非この米沢弁を覚えてお帰り下さい♪

「おしょうしな！」

これは「ありがとう！」という意味なんですよ♪

さて、今日はどんなお客様にお会いできるかな～。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

３Ｆ毘沙門の久保でした(^-^)/~~~

2012.05.05：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]

金剛閣スタッフブログ

おはようございます。
焼肉黄木の斎藤です。

米沢は本日もあいにくの天気です・・・
ですが!!
只今、米沢では毎年恒例のビッグイベント
『上杉まつり』が開催されております。
迫力もあり、他とは違う楽しみがあると思います!
見た事ないという方、是非お越し下さい!!!

当店金剛閣は、河川敷のすぐ側にありますので、
せっかくだから米沢牛も楽しみたい♪という方、
是非お立ち寄りください。

本日も皆様のご来店お待ちしております。

2012.05.04：米沢牛黄木金剛閣：[メモ/スタッフブログ]