米っ粉クラブ
昨年度、本協議会では、
県内各地で料理教室を開催しました！ どの回も、大変に好評でした。 講師のみなさまのご厚意で、レシピを提供していただきましたので、 「米粉で作ってみよう！」コーナーに掲載いたしました。 ぜひ、みなさまも米粉料理をお楽しみいただけますと幸いです。 レシピの一部については、 販促用資材等としての活用についても、講師に承諾を得ました。 ぜひ、有効にご活用くださいますようお願いします。 （一部、用途に限りがあるものもございますのでご注意ください） ※個人的な用途意外でレシピをご使用いただく場合は、 事務局（電話：023-630-3192）までご一報くださいますようお願いします。 ※今年度も7月以降、米粉料理教室の開催を予定しております。 追って、本ホームページでもお知らせしますのでお楽しみに！ |
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山形県では、県産品の商品力向上を目指し、 今回は、第1期（平成24年7月〜9月）のトライアル販売について、
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県では、農林水産業を起点とした産出額一層の増大により「農林水産業元気再生戦略」の実現を図るため、農林漁業者等の自主性、市町村の主体性、採択の透明性及び県民への公開性を確保しつつ、農林漁業者等が現場の視点で策定した「現場の創意工夫プロジェクト」に基づき実施する取組みを支援しています。
この度、農林漁業者等の創意工夫あるプロジェクトの早期実現を図るため、平成２４年度の新規プロジェクトの２次募集を行います。 概要は次のとおりですが、詳細については、県公式ホームページをご覧ください。 また、各総合支庁農業振興課に相談窓口（連絡先は募集チラシに掲載のとおり）がございますので、お問い合わせ等はそちらに直接お願いします。 【概要】 １．応募資格者 �’昔啜�業者、生産者団体、農業協同組合、森林組合等林業事業体、漁協 等 �⊃�品製造業者 ��【新対象者】旅館・ホテル事業者 �げ掲箒伴� ２．応募できるプロジェクト 国庫事業や他の県単独事業では実施することができないこと。 事業費200万円以上のプロジェクトであること。 （応募資格�↓�の事業者の場合）3年後の産出額の増大と県産農林水産物の使用割合（重量又は金額）を現状より10ポイント以上増加する目標又はこれと同程度の効果を有する目標（※）であること。 ※これと同程度の効果を有する目標とは、以下のいずれかとする。ただし、応募資格��の事業者は、イに限るものとする。 ア 県産農林水産物の使用割合（重量又は金額）が５０％を超えている場合、県産農林水産物の使用量（重量又は金額）を現在より概ね10％以上増加させる目標。 イ 新たな分野において食品製造に取り組む場合、県産農林水産物の使用割合（重量又は金額）を概ね50％以上とする目標。 なお、「新たな分野において食品製造に取り組む場合」については、食品衛生法による営業許可の種類又は日本標準産業分類における中分類、小分類、細分類を参考に設定するものとする。 （応募資格�い了�業者の場合） 3年後の産出額の増大と県産農林水産物の取扱割合（重量）を概ね10ポイント増加させる目標であること。 ３．補助率 1／3 以内 （ただし、応募資格�↓��い了�業者については、事業費と5千万円のいずれか低い額の1／3が補助の限度額になります。） ４．応募期間 平成24年4月26（木）〜平成24年6月29日（金） 県総合支庁必着 県公式ホームページはこちらです。応募にあたっては必ずご一読ください。 |
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弊社の「手軽に飲むだけ玄米食」が、
やまがた米粉食品コンクールで最優秀の山形県知事賞を受賞し、
やまがた米っ粉フェスタの会場で表彰されました。
また山形米粉人としても採り上げて頂き、
おかげをもちまして、注目を浴びることになりました。
これをきっかけにお客様から、
「どこで売っているの？」
というお問合せが沢山ありましたので、
ホームページで販売店を紹介しようとサイトを立ち上げました。
ぜひご覧頂き、ご利用いただけると幸甚に存じます。
どうぞよろしくお願いいたします。
吉田製粉（株）ホームページ内「快適！玄米生活！手軽に飲むだけ玄米食」のページ