米っ粉クラブ
山形県産の米粉を使った食品と、やまがたならではの農産物を使ったスイーツをもっとたくさんの人に知っていただきたい!
そこで「んまい!やまがた米粉×やまがたスイーツフェスタ」を開催します。 県内で開発された多様な米粉食品・スイーツをお楽しみいただける、立食パーティー形式の試食交流会です。 また、テレビ番組などでもおなじみの、料理研究家今別府靖子先生による米粉食品調理デモンストレーションが行われます。 毎年大人気のこのイベント♪ 今年は米粉食品の他に、やまがたのスイーツもお楽しみいただけますので、ご家族・ご友人をお誘いのうえ、ぜひご参加ください! ★日時:平成26年2月25日(火) 13:30〜16:30 ★場所:パレスグランデール(山形市荒楯町1-17-40 TEL:023-633-3313) 1.やまがたスイーツプロジェクト等事例発表 2.米粉食品調理デモンストレーション 3.試食交流会 ★定員:250名(先着順) ★会費:お一人1,000円(当日申し受けます) ★申込方法: 「参加申込フォーム」もしくはチラシの「お申込書」よりお申込ください。 ★申込締切:平成26年2月18日 (火) ※定員になり次第締切りとさせていただきます。 「んまい!やまがた米粉×やまがたスイーツフェスタ」チラシ |
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『おうちで簡単!おいしい米粉料理フェア』が開催されますのでお知らせします! 日時 10月24日(土)、25日(日) 11:30〜16:00 場所 ヤマザワ北町店 正面入口内イベントスペース (山形市桧町4−4−21) 内容 米粉の料理教室、米粉料理の試食、米粉の販売 24日11:30〜、15:00〜及び25日11:30〜から『簡単!おいしい米粉料理教室』を開催します! ルーを使わずにできる米粉シチューの作り方を御紹介します♪ また、おうちで簡単にできる米粉レシピ集をプレゼントします! この他、米粉クレープ、米粉りんごケーキの試食など、盛りだくさんのイベントとなっています。 両日ともペロリンが遊びに来てくれますので、ぜひ足をお運びください♪ |
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●んまい!やまがた米粉×やまがたスイーツフェスタ●
【主催】
[主催] 山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会
農商工連携によるスイーツづくり実行委員会
やまがた食産業クラスター協議会
[協賛] おいしい山形推進機構
【日時】
平成26年2月25日(火)13:30〜16:30
【会場】
パレスグランデール(山形市山形市荒楯町1-17-40、電話023-633-3313)
【次第】
(1)開会あいさつ(13:30〜)
(2)第1部:「やまがたスイーツプロジェクト等事例発表」(13:35〜14:15)
高校生、農林漁業者、菓子製造業者等による取組事例を紹介します。(3)第2部:「ビジネス情報交換会」(14:25〜15:15)
来場した仕入事業者(県内道の駅、旅館、小売店等招聘予定)に対して個々のブースで商品をPR・商談して頂きます。
※一般来場者は隣接会場で以下に参加しています。
「米粉食品調理デモンストレーション」(14:25〜15:15)・ゲスト:今別府 靖子氏(料理研究家)
(4)第3部:「米粉・スイーツ試食交流会」(15:30〜16:30)
試食提供商品数:70商品(予定)
【出展者の方にご対応頂く内容】
○来場した仕入事業者(県内道の駅、旅館、小売店等招聘予定)に対して会場内ブースで
商品のPR・商談をしていただきます。(第2部)
○米粉商品・スイーツを会場内ブースで、お客様に試食品とともにPRしていただきます。
(第3部)
【出展費用】
無料
【申込方法】
詳細について下記募集要領をご覧いただき、出展申込書に必要事項を記載のうえ、
平成26年1月31日(金)まで事務局あてにお送りください。(郵送、FAX、メール等)
★んまい!やまがた米粉×やまがたスイーツフェスタ募集要領(PDF形式、77KB)
★出展申込書(Word形式、63KB)
※昨年度のレポートがこちらからご覧いただけます。参考になさってください。
【お問合せ・申込先】
山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会事務局(山形県農林水産部6次産業推進課内)
〒990-8570 山形市松波2丁目8-1
Tel 023-630-3192 FAX 023-630-2431