米っ粉クラブ

実りの秋を迎え、山形県農林水産祭「林業まつり」「秋の食彩まつり」を天童市の山形県総合運動公園第2南駐車場を会場に開催されます。

 

その中で、下記のとおり、米粉関係のブースが出店されます。

「米粉はヘルシーだって聞くけど、使うきっかけがないのよね…」

という方!

「米粉食品大好き!でも、なかなか売っている店がなくて…」

という方!

「米粉?知らないなー」

という方!

 

皆様、大歓迎です!是非、会場に遊びに来てください。

会場でお会いできることを楽しみにお待ちしております!

 

〜米粉関係ブース〜

⑴ 県庁食堂「ゲソ天米粉焼きそば」

  もちもちの米粉麺がおいしすぎます!

⑵ お米のパン家穂たる「お米の米ワッサン」

  米粉を使ったクロワッサンは「もちもち」かつ「しっとり」で一度食べたらやみつきです!

⑶  山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会(おいしい山形推進機構ブース内)「米粉パンケーキ & 焙煎玄米粉入り牛乳の試食」

   安心・安全そしておいしい米粉メニューはお家でも簡単に作れます!是非、一度、御試食ください。

 

当日は、⑴⑵で米粉商品を御購入いただきアンケートにお答えいただいた方、そして⑶の米粉パンケーキ等を御試食いただきアンケートにお答えいただいた方先着150名の方に、御家庭で使える「県産はえぬき使用 米粉500g」と米粉レシピ本のプレゼントさせていただきます。

 

〜日時〜

平成30年10月13日(土)正午から午後4時まで

      10月14日(日)午前9時から午後3時まで

※ 山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会の米粉パンケーキ試食は13日(土)のみ開催です。

 

〜会場〜

山形県総合運動公園第2南駐車場(天童市山王1-1)

 

※山形県農林水産祭「林業まつり」「秋の食彩まつり」の詳細は以下のページで御覧ください

http://www.pref.yamagata.jp/ou/norinsuisan/140001/nourinsuisansai.html

 
事業者分類/ボランティア団体
住所/〒990-8570 山形市松波2-8-1 健康長寿推進課内
電話番号/023-630-2919
●商品名
山形県産完熟トマトの冷製米粉パスタ
●企業名
株式会社桑名園本店
●PR
今回の応募食品のパスタソースは、現在使用している自家製トマトソースを使用。将来自家製パスタソースをレトルト加工して、米粉パスタとセットした産直商品を販売予定。小麦アレルギーのお客様からご要望があり店舗で提供し大変喜ばれて商品化を考えた新メニューです。
●主な販売店
茶蔵山形店
茶蔵米沢店
茶蔵大沼山形店
●連絡先
住所:米沢市中田町760
電話:0238−37−3330
・2012年やまがた米粉食品コンクール作品
▼商品名 
お米のシフォンケーキ

▼企業情報
企業名/山形県リハビリセンター
住所/山形県山形市大字大森385 (地図はコチラ
電話番号/023-686-3722
営業時間/8:30〜17:30
URL/http://www.normanet.ne.jp/~ww101620/

▼PRコメント
県産はえぬき100%のシフォンケーキです。ふんわり、もちもちの食感がたまらない!小麦を一切加えない純米粉製品なのでもっちり感がちがいます。米粉は県産はえぬき100%!自社の気流式製粉機で、一般的な小麦粉の1/3以下の細かさまで製粉し、なめらかな食感をだしています。

▼主な販売店
山形県立中央病院売店・はーとベーカリー(個人移動パン販売業者)・リハビリセンター窓口
事業者分類/障がい者施設
住所/〒990-2231 山形県山形市大字大森385
電話番号/023-686-3722
営業日・時間/8:30〜17:30

http://www.normanet.ne.jp/~ww101620/
住所/〒990-2161 山形県山形市大字漆山2403-3
事業者分類/電気工事業 電気オーブン販売・設置
営業日/月〜土曜日(祭日、第2・第4土曜日お休み)
営業時間/午前9時〜17時
電話番号/023-681-3707
FAX/023-681-3709
フリーダイヤル/0120-980-789
メール/info@y-mutuden.jp
お問合せ担当/柴田 和善

http://y-mutuden.main.jp/