米っ粉クラブ

事業者分類／農業者団体
住所／〒999-7611　山形県鶴岡市上藤島字備中下3-１
電話番号／0235-64-4972
営業日・時間／月〜金曜日　8:45〜17:00

http://www.ja-shonai.or.jp

▼商品名　
米粉三色豆腐

▼企業情報
店名／旬豆庵
住所／山形県山形市諏訪町1-2-25 （地図はコチラ）
電話番号／023-622-2069
営業時間／年中無休　9:00〜18:00
URL／http://nitoh.jp

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白…山形県産大豆、緑…長井市産「馬のかみしめ」大豆、赤…川西町産紅大豆を使用し、はえぬき米粉を加えることで甘み、まろやかさがきわだつ豆腐です。甘い豆腐ということでデザートとして黒みつをかけて食べていただきたい商品です。

▼商品名　
米粉を使って自家野菜入りシフォンケーキ

▼企業情報
店名／旬菜LOHAS　ゆうゆう
住所／山形県西村山郡河北町谷地ニ８２ （地図はコチラ）
電話番号／0237-73-4561
営業時間／11:00〜14:00、16:30〜19:30
定休日／第２・４土曜日、毎週日曜
URL／http://www.kurodagumi.co.jp

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季節の野菜やくだもので自家製の物にこだわり、おいしく安全な物を提供しています。

事業者分類／飲食店
住所／〒999-3500　山形県西村山郡河北町谷地ニ８２
電話番号／0237-73-4561
定休日／第２・４土曜日、毎週日曜日、祝日
営業時間／11:30〜14:00、16:30〜19:30

http://www.kurodagumi.co.jp

●商品名
旬のフルーツの米粉クレープ
●企業名
株式会社桑名園本店
●ＰＲ
今回の応募食品は東根産ベニほっぺ・山形産キウイを使用。お子様から女性・ご年配まで幅広く小麦アレルギーのお客様におススメ出来るスイーツです。
●主な販売店
茶蔵山形店
茶蔵米沢店
茶蔵大沼山形店
●連絡先
住所：米沢市中田町７６０
電話：０２３８−３７−３３３０
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品

事業者分類／食品製造業者
住所／〒997-0011　鶴岡市宝田3-9-22
電話番号／0235-23-4142
主な販売店／チェリーランドさがえ・庄内観光物産館
　　　　　　米の粉の滝ドライブイン