米っ粉クラブ

置賜総合支庁食堂で「冷たい米粉めん」をどうぞ!


置賜総合支庁本庁舎食堂では、平成21年度から「米粉めん」を
使ったメニューを夏及び冬の年2回提供しております。

今年も「夏の冷たい米粉めんメニュー」を期間限定で提供いたします。
一般の方も利用できますので、この機会に是非ご賞味ください。


 

              冷たい米粉坦々麺               サラダ米粉めん

 

メニューは以下の3種類です。
○サラダ米粉めん   580円  
○冷たい米粉坦々麺 650円 
○米粉冷麺       650円

 

さらに、通常メニューの冷たい麺類は、プラス100円で米粉めんに変更できます。
(例) 中華もり420円 → 米粉麺もり520円  
    もりそば450円 → 米粉麺もり550円
 
  
   【期   間】 平成24年7月25日(水)〜8月31日(金)
  【営業時間】 平日の午前11時30分から午後2時まで
【場   所】 置賜総合支庁本庁舎食堂(1階西側)
   米沢市金池7丁目1番50号 
                電話0238−26−6000(総合案内窓口)  
    
 

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置賜総合支庁本庁舎食堂では、平成21年度から「米粉めん」を使った
メニューを夏及び冬の年2回提供しております。
 
この冬は、サッと冷水でしめた米粉めんを、少しピリ辛の温かいスープで
食べる「つけ麺」2種類が新登場!!
 
カキと海老に白菜やきのこも入った具沢山の「豆乳坦々スープ」
大きめ野菜やお肉がたっぷり入って食べ応えのある「グリーンカレースープ」
どちらもほどよい辛さと濃厚な旨味が米粉めんによく合います。
 
人気の「鶏とトマトのスープ米粉めん」もご用意しました。
この機会に是非お試しください。

         【メニュー・価格】
              ○米粉つけ麺(豆乳坦々スープ)    650円
              ○米粉つけ麺(グリーンカレースープ) 650円
              ○鶏とトマトのスープ米粉めん      650円
 
         【期   間】 平成24年12月25日(火)〜平成25年1月31日(木)
         【営業時間】 平日の午前11時30分から午後2時まで
         【場   所】 置賜総合支庁本庁舎食堂(1階西側)
                  米沢市金池7丁目1番50号 0238−26−6000(総合案内窓口)
●商品名
鷹山公のかてものカレー
●企業名
スープカレー らぁじゃ
●PR
化学調味料を使わず、合成保存料も使わない自然の味わいのスープカレーを米粉を使い、ルーカレーにしました。やさしいスパイスは老若男女に伝わります。
●主な販売店
らぁじゃ
●連絡先
住所:米沢市中央5−3−17
電話:0238−24−5025
・2012年やまがた米粉食品コンクール作品
12月5日(水)に山形市の山形まるごと館
紅の蔵Cafe&Dining「990」で
「第8回米粉料理教室」が開催されました。

Cafe&Dining「990」のシェフ佐藤善太郎先生に、
関係者以外めったに入れない「990」の厨房で、
「米粉のクリスマス料理」を教えていただきました。
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11月30日、天童市の「企業組合スイーツキッチン」にて、

やまがた米っ粉クラブ第8回「米粉料理教室」が開かれました。


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11月9日、新庄市の「新庄市民プラザ」にて、
やまがた米っ粉クラブ第7回「米粉料理教室」が開かれました。


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