米っ粉クラブ

▼商品名　
うすかわ米粉うこぎまんじゅう

▼ＰＲ　
米沢産コシヒカリ１００％の米粉を使用して、米沢の伝統品目「うこぎ」を
生地に練り込み、北海道産の小豆餡をその生地で薄く包み、お饅頭にしました。
うこぎの独特な苦味が、甘い小豆餡と調和して美味しい逸品となりました。

▼企業情報
企業名／おしょうしな本舗　(有)ロワール
住所／山形県米沢市福田町2-3-117 （地図はコチラ）
電話番号／0238-21-5758
営業時間／9:00〜19:00

▼主な販売店
本店・上杉城史苑・米沢駅ＡＳＫ（２Ｆ）

・2010年やまがた米粉食品コンクール特別賞受賞