米っ粉クラブ

●品名

　mog（もぐ）

●種類

　えごまときなこ
　おまめとまっちゃ

●販売場所

　もがみ物産館（新庄駅ゆめりあ内）

●販売金額

　税込670円

●販売元

　株式会社 もがみ物産協会

●製造元

　指定障害福祉サービス事務所 さくらはうす

▶商品名　
高橋さん家の米粉(焙煎・山形県産さわのはな) 500g/330円
高橋さん家の米粉(山形県産さわのはな) 500g/340円

▶店舗情報
住所／新庄市十日町2082（地図はコチラ）
電話番号／0233-22-2342
E-mail／jauntys51@gmail.com

▶農家のあいだで細々と作られてきた美味しいお米の在来種「さわのはな」を
米粉にしました。焙煎米粉は微かに茶色をしており甘みが強く健康志向の方に
オススメです。他に米粉めん「にゃ〜めん」もあります。

事前に電話やメール、FBなどで注文をして日時を決めてもらい、受け取りに
行ってください。

▶商品名　
米香房Gratia*s 米粉(山形県産さわのはな) 500g/360円
米香房Gratia*s にゃ〜めん(山形県産さわのはな) 1食/180円
米粉 (うるち米)500g/350円

▶店舗情報
住所／新庄市十日町6000-1（地図はコチラ）
営業時間／9:00〜18:00
定休日／なし
電話番号／0233-23-5007

★★優秀賞【パン・惣菜・麺等部門】★★

●商品名
山形餃子（肉/野菜）
●企業名
農事組合法人りぞねっと
●ＰＲ
米粉だからおいしく仕上がる商品開発を続けていきたい。
★選定理由★
・焼餃子にすることで米粉生地の皮がパリッと感が出てすばらしいです。おみ漬け＋チーズや、山形のだし＋肉をフィリングに、など、バリエーションの拡大を期待します。
●主な販売店
株式会社名給
全国農業業協同組合連合会
●連絡先
住所：最上郡真室川町大字新町379
電話：0233-62-4456
■2012年　やまがた米粉食品コンクール優秀賞受賞（パン・惣菜・麺等部門）

●商品名
鶏米麺（タッコクス）
●企業名
日韓ひろば
●ＰＲ
同一店舗で「里のゆき」の米粉を使用したチヂミを販売している。
●連絡先
住所：最上郡戸沢村大字蔵岡３７１８−１
電話：０２３３−７２−３３５１
・２０１２年やまがた米粉食品コンクール作品