米っ粉クラブ

商品紹介:村山

山形県産はえぬきの米粉を使い、豆乳、米油、きび砂糖、アーモンドと胡桃、自家製のラム酒漬けドライフルーツもたっぷり使い仕上げています!

【商品名】米粉シュトーレン
【価 格】2,000円(税込)

【企業名/店舗名】TikiTida
【取扱い住所】上山市新丁7-3
【電話番号】023-674-9641
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】不定休

先代の時から定番メニューの米ワッサン。
表面はカリカリ、中はもっちり独特の食感を楽しめます。

【商品名】米ワッサン(プレーン・チョコ)
【価 格】各200円(税込)

【企業名/店舗名】お米のめぐみ穂たる
【取扱い住所】村山市大字公河島甲832-1
【電話番号】0237-48-7890
【営業時間】平日10:00〜16:00/土日祝9:00〜17:00
【定休日】火曜日

販売期間:11/3〜11/30
山形県立置賜農業高校とのコラボ商品、山形県産の米粉を使用して、ふわふわ感とボリューム感のある生地を作り、紅花「乱花」と「若菜」を生地に練り込み抗酸化力が高くアンチエイジング効果や彩を持たせ、県産ラフランスをトッピングし紅花をイメージできる形に焼き上げました。

【商品名】紅恋(べにっこ)
【価 格】180円(税込)

【企業名/店舗名】シベールファクトリーメゾン
【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3
【電話番号】023-689-1136
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】無し

ヨーロッパ産発酵バターを贅沢に使った風味豊かなパイ生地に米どころ山形が生んだ銘柄米「つや姫」の米粉を入れたクリームと山形産ライスシードをサンドして焼き上げました。

【商品名】パルミエ
【価 格】200円(税込)

【企業名/店舗名】シベールファクトリーメゾン
【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3
【電話番号】023-689-1136
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】無し

山形県産米粉を使っています。
米の味わいと黒糖の風味豊かなお菓子です。外側がかりっとしているのが特徴的で当店一押しの商品です。

【商品名】かりんと饅頭
【価 格】118円(税込)

【企業名/店舗名】株式会社 峰月堂
【取扱い住所】山形市小白川町3-7-39
【電話番号】023-622-9361
【営業時間】AM9:00~PM7:30
【定休日】元旦のみ

生地に山形県産米粉とたっぷりのチョコレートを使った切り株タイプのケーキが、好評につき今年も登場。濃厚な風味のチョコレートに合わせたイチゴの甘酸っぱさが絶妙。

【商品名】クリスマスケーキ
【価 格】予定価格3,000円(税込)

【企業名/店舗名】空創菓子店アルカディア
【取扱い住所】河北町谷地中央1-5-5-1F
【電話番号】0237-72-3131
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】木曜日