やわらかく煮込んだ山形県産豚肉に、あめ色玉ネギ、山形のフルーツ、数種類のスパイスと米粉を加えてじっくりと煮込みました。
【商品名】山形ポークのスパイス米粉カレー【価 格】788円(税込)
【企業名／店舗名】有限会社 佐藤錦【取扱い住所】東根市三日町2-1-24【電話番号】0237-42-0072【営業時間】9:00~19:00【定休日】不定休
米粉を使ってもちもちしたシューマイの具を山形産のキャベツで包みました。
【商品名】米粉のキャベツ包みシューマイ【価 格】1個 129円(税込)
＜1日限定40食＞
提供期間：11/29〜12/9 ※平日のみ県産薬膳米を深炒り玄米粉に加工し、オリジナル焙煎カレールーを作り米粉カレーを作り上げました。県産の米澤一番育ちのメンチカツ、西蔵王高原の法蓮草、大根、キャベツ、県産の棚田米などプレミアムなやまがたの米粉カレーに仕上げてあります。
【商品名】やまがたの棚田カレー【価 格】800円(税込)
【企業名／店舗名】県庁食堂 一階食堂【取扱い住所】山形市松波2-8-1【電話番号】023-630-3008【営業時間】11:00〜14:00【定休日】毎週土曜日、毎週日曜日、祝日
ヨーロッパ産発酵バターを贅沢に使った風味豊かなパイ生地に米どころ山形が生んだ銘柄米「つや姫」の米粉を入れたクリームと山形産ライスシードをサンドして焼き上げました。
【商品名】パルミエ【価 格】200円(税込)
【企業名／店舗名】シベールファクトリーメゾン【取扱い住所】山形市蔵王松ヶ丘2-1-3【電話番号】023-689-1136【営業時間】9:00~19:00【定休日】無し
山形県産米粉を使っています。米の味わいと黒糖の風味豊かなお菓子です。外側がかりっとしているのが特徴的で当店一押しの商品です。
【商品名】かりんと饅頭【価 格】118円(税込)
【企業名／店舗名】株式会社 峰月堂【取扱い住所】山形市小白川町3-7-39【電話番号】023-622-9361【営業時間】AM9:00~PM7:30【定休日】元旦のみ
山形県産はえぬきの米粉を使い、豆乳、米油、きび砂糖、アーモンドと胡桃、自家製のラム酒漬けドライフルーツもたっぷり使い仕上げています！
【商品名】米粉シュトーレン【価 格】2,000円(税込)
【企業名／店舗名】TikiTida【取扱い住所】上山市新丁7-3【電話番号】023-674-9641【営業時間】10:00~18:00【定休日】不定休
やわらかく煮込んだ山形県産豚肉に、あめ色玉ネギ、山形のフルーツ、数種類のスパイスと米粉を加えてじっくりと煮込みました。
【商品名】山形ポークのスパイス米粉カレー
【価 格】788円(税込)
【企業名／店舗名】有限会社 佐藤錦
【取扱い住所】東根市三日町2-1-24
【電話番号】0237-42-0072
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】不定休